中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，遼寧省錦州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2021年第64期）。

錦州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2021年第64期）

　　近期，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)，錦州市松山新區(qū)新食全食美飯店使用的的餐飲具中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))依據(jù)GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。現(xiàn)將不合格食品處置情況通告如下：

　　抽檢基本情況

　　錦州市松山新區(qū)新食全食美飯店2021年11月17日使用的的餐飲具中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))依據(jù)GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

　　不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況

　　錦州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)上述企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)不合格食品產(chǎn)生原因進(jìn)行排查，系工作人員未嚴(yán)格按照規(guī)范操作，工作不細(xì)致所致該批次餐飲具不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)該經(jīng)營(yíng)戶已啟動(dòng)問(wèn)題整改程序。同時(shí)督促經(jīng)營(yíng)戶加強(qiáng)落實(shí)員工培訓(xùn)規(guī)范操作，確保食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品安全監(jiān)管部門(mén)12331熱線電話投訴舉報(bào)。

錦州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年12月8日