為促進食品行業發展，從2010年開始，上海市文化旅游局及相關政府部門攜手上海市旅游行業協會、上海市食品協會、上海市食品學會和上海市包裝技術協會，聯合開展“上海特色旅游食品推薦評測活動”。在活動舉辦的十二年間，共300多個產品獲得特色旅游食品稱謂。而在近日舉行的2021年上海特色旅游食品授牌儀式暨中小企業交流會中，上海來伊份股份有限公司的“嗨吃無骨”老壇酸菜脫骨鳳爪榮獲2021上海特色旅游食品稱號。

來伊份作為上海市本土優秀食品產業，一直秉持著與時俱進的精神風貌，在近幾年的產品制作過程中，來伊份將科研創新視作產業發展的核心之一。在深入了解新時代消費群眾對食品的觀點后，來伊份對自身產品進行全新提煉，打破原有食品板塊布局，以跨界營銷為基礎，展開全新食品破圈工作，“嗨吃無骨”脫骨鳳爪便是在全新的布局下生產問世。

根據來伊份后臺購買數據可知，新時代年輕人群對口感和味道的定義充滿獨特性。通過進一步的市場調研，來伊份旗下食品研究院的研發工程師走訪全國近80多個城市，品嘗了近百種最具代表性的口味，最終鎖定了酸、辣、香、鮮為“嗨吃無骨”系列產品的主要口味特征。

來伊份作為中國休閑食品連鎖行業的先行者，歷經21年風霜雨雪，見證了食品行業從貧瘠到豐富的歷程。今后，來伊份將以自身影響力為根基，輻射年輕消費群體，吸納新穎食品理念，推出彰顯個性、特色出眾的包裝及產品，助力上海“五形經濟”的打造。