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深維度方明:深耕戰略咨詢,賦能品牌升級
2022/1/13 18:15:56 來源:浙江都市網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:這是一個技術和思維飛速迭代的時代,技術的變革引領了生產力的提升;思維的變革引流時代的潮流。在品牌營銷領域也涌現了一批先進的逐夢事跡。這是一個技術和思維飛速迭代的時代,技術的變革引領了生產力的提升;思維的變革引流時代的潮流。在品牌營銷領域也涌現了一批先進的逐夢事跡。為此,記者特意邀請品牌運營領域的商業人物方明共論營銷戰略,一起探討品牌創建、戰略咨詢行業的新模式、新變化、新風向,從而更好地推動行業發展。
方明,深維度戰略咨詢創始人、董事長,從事品牌創建、戰略咨詢工作20年,是新華社旗下《中國名牌》行業名牌培育計劃專家,擔任商競智庫常務理事合伙人及政協主管紫金智庫專家,是正三角大消費研究院聯合創始人。
煌上煌醬鴨——明確核心品項,鎖定消費認知
作為國內知名的醬鹵品牌,江西煌上煌連續數年以超過30%的增速發展,并于2018年實現全年營收突破20億,成為三大醬鹵巨頭中發展勢頭最好的品牌。良好業績的背后,離不開方明所帶領的深維度團隊的助力。明確核心品項,找準自身定位,煌上煌實現了年度營收從9億到20億的強勢逆襲。
煌上煌雖然是中國醬鹵行業連鎖經營的先行者,然而,經過二十余年的發展,也患上了中國的“大企業病”——產品線過長,一度失去焦點,導致消費者認知模糊。在絕味鴨脖、周黑鴨這些聚焦休閑鹵味品牌的攻擊下,煌上煌的市場開拓壓力巨大,為品牌持續發展埋下隱患。
對此,2014年起,深維度團隊對煌上煌各地市場進行了深入走訪,對競爭環境進行了充分分析,最終確定阻礙煌上煌進一步發展最核心的問題,即“定位失焦”。明確解決問題的第一要務就是“聚焦”,找準一個核心品項,集中發力,鎖定消費認知。
經過抽絲剝繭的系統化調研,最終鎖定煌上煌最具產品實力和市場潛力的品項——醬鴨,并以此為核心,進行產品線的重新梳理和精簡。
之所以選擇醬鴨作為品牌核心認知產品,主要出于兩點考慮:第一,醬鴨是煌上煌的“發家產品”,雖然近年來因為產品口感迭代沒有跟進,市場反應遇冷,但是經過二十余年的市場驗證,它具有成功的可能性;第二,醬鴨品類的領導品牌或者說全國品牌缺失,市場有空缺,這也為煌上煌以醬鴨為主打產品提供了更多機遇。
基于此,方明所帶領的深維度團隊助力煌上煌在品牌戰略上定位聚焦“醬鴨”單品,進一步挖掘品牌資產,從銷量、實力、原材料、配方、工藝等多方面入手,形成品牌視覺配稱體系,并創意設計出一只可愛且具有中國特征的“唐裝大煌鴨”,成為煌上煌傳播系統的視覺錘。至此,新的煌上煌醬鴨的品牌體系構建完成。
值得一提的是,在確定醬鴨定位體系的同時,深維度團隊還為煌上煌量身定制了“深耕中部,南征北拓”的全國市場開拓戰略:以江西南昌為中心,南至福建、廣東,北至沈陽、大連,一幅布局全國的市場大版圖徐徐鋪展。
從偏安一隅到布局全國,在品牌重新定位的構建和戰略的正確運用助力下,煌上煌全國連鎖的市場拓展策略得以全速推進,并且每進入一個新市場,都能然保持良好勢頭,最終實現強勢逆襲。
今世緣酒業——擦亮“緣”字招牌,發力次高端市場
2021年前三季度,總部位于淮安的江蘇今世緣酒業有限公司實現營收53億元,排在酒業上市公司第8位,此后的小弟與之差距以整數倍呈現。
創牌25年的今世緣“撞線百億”為期不遠,雖然積淀了不錯的品牌優勢,但其真正迎來爆發式發展,還是在最近5年。這5年,正是方明所帶領的深維度團隊為其服務的5年。
2016年,雙方進行了第一次接洽,在此之前,今世緣酒業同時運營四大品牌:國緣、今世緣、高溝、喜慶家,尤其是三個白酒品牌,每個品牌的產品價格帶跨度大,造成品牌內部的競爭,嚴重混淆各品牌的定位。資源有限,該如何有效聚焦資源,打造優勢潛力品牌,成為企業面臨的關鍵抉擇。對此,方明所帶領的深維度團隊將目光投向了國緣品牌,初步明確了“在江蘇·喝國緣”的主題,使其從區域酒業中脫穎而出。
到2017年下半年,今世緣酒業高端品牌——國緣,在江蘇市場悄悄地經歷了一輪蝶變,定位口號由“在江蘇·喝國緣”的區域聚焦定位升格為“國緣,中國高端中度白酒”的戰略性市場定位,并在央視等權威媒體大規模投放新定位廣告片,同時在2018年推出定價更高端的國緣V6系列,定位“更舒適的高端白酒”,劍鋒直指高端市場。這一系列舉措,折射出的正是深維度戰略定位咨詢機構所擅長的“定位進攻戰法”。
在前期的研究中,方明所帶領的深維度團隊發現,消費者心中存在一種普遍的認知:“高端高度”是對好酒的傳統認知。然而,隨著年輕一代消費者的崛起,健康飲酒成為一種新趨勢。在這一大趨勢之下,更低的酒度、更好的品質必將受到更多消費者的青睞。
而與此同時,國緣擁有行業為數不多的技術團隊,一直致力于白酒“降度不降口感”的技術突破,工匠精神加上科學的方法,使得國緣在十幾年的發展中,已經形成了自己的優雅醇厚的風格,具備成為“高端中度白酒”的技術實力和產品實力。
經過細致梳理,方明所帶領的深維度團隊對今世緣酒業旗下品牌進行了新的分層定位:“今世緣”定位中國人的喜酒,“高溝”定位正宗蘇派老名酒,“國緣”其戰略定位從“江蘇高端白酒創導品牌”升級為“中國高端中度白酒”,與市場上的“高端高度”形成了反差,并對其實現資源的傾斜,全力推進品牌全國化進程。
如今,國緣系列產品在江蘇全省已經實現了全覆蓋、部分區域實現了高占有,成為企業效益的主要貢獻者,極大帶動了今世緣酒業的健康、快速、可持續發展。
除此之外,方明團隊還服務過華為手機、vivo、美的電器、老板電器集團、洋河股份等多家上市公司品牌。
深維度創始人方明——深耕戰略咨詢及品牌升級
早在2015年方明便牽頭打造了中國當時最大的戰略定位學習資源圈——品類戰略研習社,并且聯合正和島企業家平臺、南京智庫聯盟等機構,在企業家群體中推廣定位理論,開學講課,力促更多的中國企業轉向定位經營,構建品牌長期競爭優勢。
2018年,參加助力新華社旗下《中國名牌》“行業名牌培育計劃”,針對幾個億到幾十個億的行業細分龍頭和區域隱形冠軍,重點打造行業品牌的潛力標桿和細分龍頭,培育“潛力之星”、“隱形冠軍”。并于2020年通過升級定位學院講師認證,成為商競智庫首批8位專家團成員之一。
在多家上市公司擔任戰略顧問的經歷,以及長期致力于定位理論在中國的運用及實踐,使其對消費品品牌定位及營銷戰略的頂層設計,具有獨到的見解。在企業戰略規劃、品牌戰略落地、全案資源整合等領域頗有建樹,對處于戰略原點期和戰略擴展期的品牌具有多年實戰打法心得。
值得一提的是,方明提出的商戰就是在消費者心智地圖之中的心智之戰的理論,強調要建立屬于自己“制高點”,成為細分賽道的“領頭羊”,從而創建屬于自己的商業版圖,這無疑為行業的發展指明的新的方向。
方明表示,隨著中國經濟高速增長,中國企業與中國品牌也在集體崛起,品牌要想成長就必須擁有高瞻遠矚的認知,未來希望更多的中國品牌可以實現高速增長。
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