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seeso西廂(中國(guó))——高端恒溫紅酒柜品牌的信息化探索
2021/8/16 11:29:03 來(lái)源:財(cái)訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:目前市場(chǎng)上多溫區(qū)酒柜品種繁多,但要論及侍酒型酒柜中的佼佼者,就不得不提及德國(guó)品牌seeso西廂的Vinidor系列酒柜。以Vinidor系列的WTes 408A酒柜為例,它是一款創(chuàng)新的雙溫區(qū)酒柜,能夠利用精準(zhǔn)的溫控系統(tǒng)將不同的葡萄酒儲(chǔ)藏在各自合適的侍酒溫度環(huán)境中訪談嘉賓:西廂(中國(guó))有限公司 信息主管 杰米2005年西廂【seeso】(中國(guó))成立,其母公司是蜚聲全球的德國(guó)seeso制造商,即大家耳熟能詳?shù)母叨司乒衿放?ldquo;SEESO”。目前,西廂(中國(guó))廣東順德1家分公司。作為一家外資企業(yè),在國(guó)內(nèi)如火如荼信息化的進(jìn)程中,西廂(中國(guó))有著自己的節(jié)奏和特質(zhì)。
相對(duì)于早期的國(guó)內(nèi)信息化進(jìn)程較慢,西廂(中國(guó))的信息化布局除了德國(guó)總部全球化戰(zhàn)略的SAP系統(tǒng)之外,企業(yè)還部署了OA軟件和CRM系統(tǒng)。
基于西廂(中國(guó))以“銷售”為主的定位,和德企嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕?jīng)營(yíng)理念,西廂(中國(guó))對(duì)信息化建設(shè)有著自己獨(dú)到的理解。
侍酒溫度是決定葡萄酒口感的關(guān)鍵因素之一。若侍酒溫度過(guò)低會(huì)令葡萄酒無(wú)法散發(fā)出酒香,使其喝起來(lái)寡而無(wú)味;若是侍酒溫度太高,葡萄酒濃郁的酒精氣味將蓋過(guò)其本身的果味醇香,白葡萄酒會(huì)失去酒液的活力風(fēng)味,起泡香檳將產(chǎn)生泡沫而非氣泡。值得慶幸的是,多溫區(qū)侍酒型酒柜的出現(xiàn),令葡萄酒愛好者可以從容應(yīng)對(duì)不同葡萄酒的儲(chǔ)藏要求。
西廂【seeso】酒柜,打造理想儲(chǔ)酒條件
目前市場(chǎng)上多溫區(qū)酒柜品種繁多,但要論及侍酒型酒柜中的佼佼者,就不得不提及德國(guó)品牌seeso西廂的Vinidor系列酒柜。以Vinidor系列的WTes 408A酒柜為例,它是一款創(chuàng)新的雙溫區(qū)酒柜,能夠利用精準(zhǔn)的溫控系統(tǒng)將不同的葡萄酒儲(chǔ)藏在各自合適的侍酒溫度環(huán)境中,并輔以適宜的濕度、穩(wěn)定的壓縮機(jī)、優(yōu)質(zhì)的原木酒架,以達(dá)到近乎酒窖的絕佳儲(chǔ)藏條件。
WTes 408A雙溫區(qū)精準(zhǔn)控溫,品味不同葡萄美酒
一般來(lái)說(shuō),大部分紅葡萄酒的侍酒溫度為10℃-18℃,最佳的侍酒溫度為16℃;起泡酒和白葡萄酒則適合在5至10℃飲用。WTes 5972酒柜設(shè)置有兩個(gè)獨(dú)立溫區(qū),兩個(gè)溫區(qū)之間安裝了可觸控的MagicEye魔眼系統(tǒng),用戶可將溫度準(zhǔn)確控制在 +5°C 到 +20°C 之間,彼此互不影響。而在寒冷的秋冬季節(jié),酒柜中的集成加熱器還可將紅酒加熱至可以適飲的溫度(大約+18 °C),確保紅酒美味的口感。
WTes 408A酒柜擁有超大容積,最多可儲(chǔ)藏211瓶的0.75升波爾多紅酒,可充分滿足葡萄酒愛好者的日常儲(chǔ)存需求。比如,獨(dú)立溫區(qū)1可設(shè)置在6℃-9℃之間,用于存放起泡酒和白葡萄酒;獨(dú)立溫區(qū)2則可以設(shè)置在10℃-18℃,儲(chǔ)藏各類紅葡萄酒。如此一來(lái),用戶就可隨時(shí)品嘗處于理想侍酒溫度的葡萄酒,并同親朋好友一同分享。
打造適宜濕度、低震動(dòng),達(dá)成最優(yōu)儲(chǔ)藏條件
除了溫度以外,葡萄酒還有許多其他重要的儲(chǔ)藏條件,例如需避免強(qiáng)光照射、需要在適宜的濕度下保存、盡量避免震動(dòng)。作為傳承德國(guó)百年匠心精神的家電品牌, seeso西廂就深度洞察了葡萄酒儲(chǔ)藏時(shí)所應(yīng)注意的所有因素,并在設(shè)計(jì)WTes 408A酒柜時(shí)一一展現(xiàn)了出來(lái)。
WTes 408A酒柜中裝有通風(fēng)按鈕,只需按下按鈕,紅酒柜中的空氣濕度就可以根據(jù)要求進(jìn)行調(diào)整,使其濕度始終保持在50%以上。有了足夠的濕度,葡萄酒瓶上的軟木塞就會(huì)保持濕潤(rùn),確保內(nèi)部的紅酒口感醇正不變。為了避免輕微震動(dòng)影響紅酒的放置過(guò)程及單寧的沉淀,WTes 408A酒柜采用了特別研發(fā)、性能出眾的低震動(dòng)壓縮機(jī),使紅酒在最優(yōu)條件下儲(chǔ)存。
細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,完美展示紅酒姿態(tài)
除此以外,WTes 408A酒柜在細(xì)節(jié)處的設(shè)計(jì)也是獨(dú)具匠心。該款酒柜的柜門為“多層隔熱玻璃+智能鋼SmartSteel材質(zhì)門框”,輔以柔和的LED燈光系統(tǒng),可以完美展示用戶的私藏佳釀。柜中的靈活展示架最多可展示6瓶紅酒,其他紅酒則可平放到后側(cè)或側(cè)面,形成眾星捧月般的展示效果。為了讓酒柜中時(shí)刻擁有完美的空氣質(zhì)量,WTes 408A酒柜還安裝了活性炭過(guò)濾器,以隨時(shí)凈化酒柜中的空氣。
當(dāng)前紅酒已經(jīng)成為許多精英人士日常生活中不可分割的一部分,而seeso西廂WTes 408A酒柜的上市,更令原本復(fù)雜的儲(chǔ)酒過(guò)程變得簡(jiǎn)單化、便捷化,讓用戶能夠輕松掌握適宜的侍酒溫度,品味醇正濃郁的高端紅酒,享受高品質(zhì)的小資生活。
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