6月18日，江西省市場監(jiān)管局發(fā)布通告，檢出餐飲食品、蔬菜制品和飲料3大類食品共4批次食品不合格，涉及食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)和微生物污染問題。

　　據(jù)悉，江西省市場監(jiān)管局近期組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、蔬菜制品、糧食加工品、飲料、食用油和油脂及其制品、調(diào)味品、乳制品、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品9大類食品共200批次食品。其中，餐飲食品48批次，合格47批次，不合格1批次；蔬菜制品32批次，合格31批次，不合格1批次；飲料22批次，合格20批次，不合格2批次。糧食加工品23批次，食用油、油脂及其制品21批次，調(diào)味品19批次、乳制品15批次、肉制品10批次和食用農(nóng)產(chǎn)品10批次全部合格。

　　其中，質(zhì)量指標(biāo)問題：由南昌市東湖區(qū)壹屋菜香土菜館銷售的臘鴨，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；由江西上猶五指峰礦泉水有限公司生產(chǎn)銷售的天然飲用水，耗氧量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　食品添加劑問題：由江西省紅妹子食品有限公司生產(chǎn)銷售的梅菜香干(又名籮菜醬)，脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　微生物污染問題：在江西萍鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)登岸小學(xué)抽樣的，標(biāo)稱江西省萍鄉(xiāng)武功山天然礦泉水飲料廠生產(chǎn)的純天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　江西省市場監(jiān)管局食品抽檢處負(fù)責(zé)人表示，抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)管局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置。屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。目前，對部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。