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關注青少年膳食營養健康 養元六個核桃驅動品質創新
2021/9/8 16:12:03 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:我國第15個全民健康生活方式日(9月1日)期間,中國疾控中心在發布的“三好”促健康的聯合倡議中指出,青少年要飲食好、運動好、睡眠好。由此可見,飲食在其中扮演了重要角色。在消費升級的當下,青少年也越來越傾向于選擇健康的飲食方式。我國第15個全民健康生活方式日(9月1日)期間,中國疾控中心在發布的“三好”促健康的聯合倡議中指出,青少年要飲食好、運動好、睡眠好。由此可見,飲食在其中扮演了重要角色。在消費升級的當下,青少年也越來越傾向于選擇健康的飲食方式。尤其是在飲品的選擇上,更傾向于綠色、健康、品質的植物蛋白飲品。
作為植物蛋白飲品頭部品牌,養元飲品一直以來關注國民用腦健康,深耕核桃健腦產業并持續通過技術創新,推動核桃乳品質及營養價值的升級,護航青少年營養健康。
深耕核桃營養 匠心工藝升級
核桃自古以來就被稱為“長壽果”“益智果”,多本醫學文獻記載核桃有延年益壽、補腦安神的功效。今年8月4日,哈佛大學公共衛生學院研究團隊在國際權威營養期刊《Nutrients》發布最新研究結果:經常食用核桃與延長壽命以及降低心血管疾病死亡風險之間存在聯系。每周食用140g以上的核桃,全因死亡率降低14%,死于心血管疾病的風險降低25%,預期壽命增加1.3年。
作為核桃乳細分領域龍頭,養元六個核桃以優質核桃為原料并通過嚴格的工藝加工持續為消費者提供品質核桃乳飲品。
據了解,養元六個核桃的原材料核桃經過仔細挑選和嚴苛的才能被選擇。為找到優質核桃原產地,養元飲品研發人員深入到每個核桃產區,對不同產地、品種、樹齡、季節的核桃的口感及營養成分,進行大量基礎性研究和數據分析,最終確定新疆、云南和太行山為原材料專屬三大黃金產區。
另外,養元飲品嚴苛的“3·6·36”選購標準,即對3大產區挑選出的優質核桃,進行水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質6大指標檢測和36項理化指標檢測,確保原料的品質和安全。
除了原材料外,養元飲品在加工工藝上也進行了持續的技術投入。養元飲品擁有兩大行業領先工藝。“5·3·28”工藝通過獨有的核桃仁處理工藝去除核桃種皮,脫除澀感,成功解決核桃乳“苦、澀、膩、營養浪費”的行業難題,填補了國內空白。全核桃CET冷萃工藝完整保留了核桃的營養,還原了核桃乳最本真的味道,實現了對核桃仁及其種皮營養的最大化利用,更將核桃蛋白、脂肪等營養成分利用率提高至97%以上。
在深度挖掘核桃營養的同時,養元六個核桃通過真材實料以及匠心工藝持續加持,為核桃乳產品品質及營養價值奠定了堅實基礎。
傳遞飲食健康營養價值 全能產品矩陣持續賦能
聚焦青少年的飲食和營養補充問題,養元飲品也在不斷調整戰略布局,打破單一的產品模式,面向不同的需求打造新的產品、種類,將多元化的品牌發展作為發展策略。
食品行業分析師朱丹蓬曾表示,植物蛋白飲料未來發展一定要進行產品升級和創新。基于行業蓬勃發展的情況,養元飲品能一直牢牢夯實植物蛋白飲料行業龍頭地位,這完全得益于六個核桃不斷創新,以及用心對待消費者,用更優質的產品回饋給消費者的品牌態度。
據了解,基于行業的趨勢變化,為滿足消費者需求,六個核桃先后推出高端產品“六個核桃2430”、高顏值產品“六個核桃+”等,打造超級產品矩陣,細分品類,提高品牌產品勢能。
如今年推出的六個核桃2430一上市即迎來高光,被業內人士認為是引領行業典范之作。該產品以“每罐含有24g核桃營養,堅持飲用三十天便能獲得提升記憶商”的效果備受市場推崇。
青少年是國家未來發展的希望,因此青少年的健康生活方式,尤其是飲食方式備受關注。養元六個核桃堅持真材實料及匠心工藝,持續通過產品優秀品質及營養價值為青少年補充能量,讓青少年喝出營養,也喝出健康,正受到越來越多消費者青睞。
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