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華潤萬家產(chǎn)地直采,讓北方饕客吃上嶺南芒果
2021/9/6 12:46:16 來源:環(huán)球網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:華潤萬家立足自身作為零售流通企業(yè)的優(yōu)勢,于2019年推出了鄉(xiāng)村振興項目“萬家煥鄉(xiāng)計劃”。作為“萬家煥鄉(xiāng)計劃”的重要一環(huán),打通農(nóng)超環(huán)節(jié)的“產(chǎn)地直采”模式是萬家在鄉(xiāng)村振興道華潤萬家立足自身作為零售流通企業(yè)的優(yōu)勢,于2019年推出了鄉(xiāng)村振興項目“萬家煥鄉(xiāng)計劃”。
作為“萬家煥鄉(xiāng)計劃”的重要一環(huán),打通農(nóng)超環(huán)節(jié)的“產(chǎn)地直采”模式是萬家在鄉(xiāng)村振興道路上作出的一次創(chuàng)新嘗試,在夯實了自身供應(yīng)鏈能力的同時,也為貧困地區(qū)的農(nóng)戶致富創(chuàng)造了更多可能。
農(nóng)超對接,縮短從枝頭到舌尖的距離
在被譽為“中國芒果之鄉(xiāng)”的田東縣,幾乎家家戶戶都種芒果。
夏天一到,一輛輛來自萬家的運輸車就相繼開進果園,果農(nóng)們也都開始忙碌起來了。然而,在梁茂航的記憶中,這樣熱火朝天的場面在十多年前并不多見。
當(dāng)時,由于銷售渠道單一,又受到交通運輸條件的限制,再加上芒果的保鮮期很短,即便大獲豐收,以散戶為主的果農(nóng)也時常要面臨芒果滯銷的問題。
雖然當(dāng)時年紀(jì)還小,但梁茂航對家里芒果滯銷的經(jīng)歷還歷歷在目。“對種植戶來說,自己賣芒果費時、費力,只能幾家人湊在一起,沒到收成季節(jié)就包車出去賣芒果。銷售不方便不說,銷量還很不穩(wěn)定”。
雖然銷路少、市場小,但腦子靈活的梁茂航卻敏銳地捕捉到了百色芒果中蘊含的商機。2015年,與朋友一起創(chuàng)業(yè)的他開始進入水果電商領(lǐng)域。
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通過程中,需要經(jīng)歷農(nóng)民、原產(chǎn)地收購商、產(chǎn)地批發(fā)市場、銷售地商販、銷售地批發(fā)市場、商超菜市場等諸多環(huán)節(jié)。如果農(nóng)戶找不到銷路,一旦遇上天災(zāi),就只能眼睜睜看著農(nóng)產(chǎn)品爛在地里。
華潤萬家推行的產(chǎn)地直采、農(nóng)超對接模式,利用自身資源優(yōu)勢,縮減所有中間環(huán)節(jié),將萬家超市與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)戶直接對接,恰好能解決這一問題。
為了進一步拓展本地芒果的銷售渠道,梁茂航抓住了與華潤萬家合作的機會。“萬家來了以后,直接在我們的芒果地里收果,省了很多的物力和人力,給的價格也很合理。”
新的運輸和銷售模式,也帶領(lǐng)著百色芒果抵達(dá)了更大的消費端。遍及全國的萬家超市,拓寬了百色芒果的銷售范圍,更進一步帶動了當(dāng)?shù)氐摹懊⒐?jīng)濟”發(fā)展。
芒果不愁銷路,果農(nóng)也吃下了定心丸。如今,越來越多農(nóng)民加入了芒果種植的行列,芒果種植區(qū)域甚至超出了百色的行政區(qū)域、延伸到了周圍的其他縣。
嚴(yán)控品質(zhì),助力名優(yōu)特產(chǎn)銷往全國
梁茂航深知,品質(zhì)是生鮮電商的核心競爭力,因此他對桂七芒果質(zhì)量的要求很高,只有口感佳、賣相好的一級果才能通過他的品質(zhì)“大考”。
但梁茂航發(fā)現(xiàn),華潤萬家采銷人員的收貨標(biāo)準(zhǔn)更細(xì)、更高——在保證口感的基礎(chǔ)上,果實干凈無花皮,果體大小均勻,約在200克到350克之間,“太大的不能要,太小的也不能要。”只有每一條要求都符合的桂七芒,才有資格登上萬家超市的貨架。
“我們對接的客戶很多,對質(zhì)量要求最高的就是華潤萬家。不論對單果的要求還是果皮的要求都非常嚴(yán)格。客觀上來說,這也有利于我們打出百色芒果的品牌”,梁茂航說。
華潤萬家對商品品質(zhì)的嚴(yán)格把控,無形中也為百色芒果創(chuàng)造了良好的品牌形象。而“萬家煥鄉(xiāng)計劃”惠及的農(nóng)產(chǎn)品,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止百色的芒果。
借助強大的供應(yīng)鏈體系,萬家開辟出一條從田間到餐桌的“綠色通道”,助力寧夏中衛(wèi)的枸杞、硒砂瓜,江西廣昌的白蓮、貢桔等響當(dāng)當(dāng)?shù)拿麅?yōu)特產(chǎn)銷往全國,實現(xiàn)“西貨東賣”“南果北銷”。
通過3000多家遍布全國的門店,6年間,萬家在江西、甘肅、寧夏、廣西等15個省份,以生鮮直采的方式采購了超過6萬噸的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,采購金額逾3.4億元。
華潤萬家有限公司副總經(jīng)理徐之江表示,“萬家通過產(chǎn)地直采,打通農(nóng)超環(huán)節(jié),一方面我們能夠幫助農(nóng)戶解決好東西賣不出去的問題,而且通過減少了中間環(huán)節(jié),讓利益最大化地流向了農(nóng)民,實現(xiàn)我們的幫扶目的。”
“萬家煥鄉(xiāng)計劃”為農(nóng)產(chǎn)品進一步打開銷路、走入千家萬戶搭建了平臺,幫助大批采購地農(nóng)戶致富,走出一條具有華潤萬家的鄉(xiāng)村振興道路。
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