自“我為群眾辦實事”實踐活動開展以來，北京市朝陽區市場監管局堅持問題導向，聚焦群眾關注度較高的“網紅餐廳”，形成檢查清單，重點對清單內的商家加強食品安全管理，全面提升轄區“網紅餐廳”的食品安全與衛生環境，推動餐飲行業高質量發展。

　　朝陽區市場監管局制定出《朝陽區餐飲服務單位食品安全風險預控方案》，聯合美團、餓了么兩大平臺，依托第三方平臺的大數據優勢，梳理篩選出群眾關注度較高的餐飲單位，并形成“需重點關注的商家清單”，重點對這些商家進行監管。

　　執法人員圍繞餐飲單位的環境衛生、從業人員健康管理、原料進貨查驗記錄、餐飲食品加工制作、餐具清洗消毒等內容進行了重點排查。根據清單，今年5月以來，該局共排查相關餐飲服務單位60余戶，立案3戶，責改19戶。“通過清單式檢查，區市場監管局化‘被動響應’為‘主動出擊’，提前發現餐飲單位存在的食品安全問題，及時消除食品安全隱患，全力以赴保障消費者‘舌尖上的安全’。”朝陽區市場監管局相關負責人介紹說。

　　下一步，朝陽區市場監管局將按照“四個最嚴”標準，嚴防嚴管嚴控食品安全風險。同時，進一步倡導餐飲單位使用公勺公筷，保持社交距離，建立文明健康綠色的生活方式，保障人民群眾飲食安全，促進餐飲服務的消費環境得到持續改善。 （鄒玥）