自2020年新冠疫情爆發以來,全球經濟仿佛被按下暫停鍵,隨之而來是漫長的恢復期與適應期,人們也開始反思當下的生活,對健康議題展現出前所未有的關注。其實從2019年6月開始,國家衛健委便制定有《健康中國行動(2019年-2030年)》發展戰略,提出開展15個重大專項行動,旨在提高全民健康水平。健康問題關乎每一個人的生存,而這其中也蘊含著極大的機遇。

在這樣的背景下,國內知名燕麥品牌西麥以一場聲勢浩大的品牌戰略發布會,高調宣布開啟燕麥全產業鏈聯盟戰略,正式發布西麥品牌新形象,為全民帶來好燕麥。

以“好燕麥,吃西麥”為主題的品牌戰略發布會上,在國家燕麥蕎麥產業技術體系首席科學家任長忠、中國食品工業協會雜糧產業工作委員會秘書長胡新中、燕麥育種專家、農場主、谷物創新中心、西麥各級經銷商以及全國各地媒體的見證下,西麥獲得了“全球第一的中國燕麥谷物品牌”的市場聲明 (數據來源:歐睿信息咨詢(上海)有限公司,按 2019 年度零售額計,燕麥谷物定義為以燕麥為主要成分的谷物產品, 調研范圍覆蓋全球 99 個國家和地區,于 2020 年 9 月完成調研) 。

在冷食燕麥方面,2019年與2020年,我國冷食燕麥銷售額同比增長分別為188%與134%,2020年市場容量為2018年的6.7倍。從2020年4月開始至2021年1月,西麥在冷食休閑谷物燕麥市場中份額最高達到17.4%,不到一年時間就成為現代通路冷食休閑谷物燕麥品牌第一名,并且與第二名拉開了懸殊的距離。業內人士紛紛表示,西麥“第一”的成績著實亮眼,讓業內不服都不行。

從發布會上了解到,西麥獲得多個“第一”的背后,是其對打造燕麥全產業鏈的堅定信念。從田間到餐桌,西麥的燕麥全產業鏈10大環節全是一手掌控。在產業鏈上游,西麥簽約全球公認的好燕麥黃金種植產區,擁有得天獨厚的自然資源。嚴格遵照國際化的標準,從種子開始,依據國家育種計劃,優選中澳燕麥育種專家培育的專屬品種,每道工序,每個環節,粒粒精選。從撒下種子的那一刻,嚴格按照GB/T 19630和農業部綠色體系標準規范種植,有機產品做到0激素、0化學合成化肥與農藥。并在供應管理上實行全球長期戰略合作聯盟,共享“公司+基地+農戶”信息資源。切實做到讓每位消費者都能享受到來自好產地的好燕麥。

此外,產業鏈中游的優勢集中于技術工藝上,西麥一直積極與國際接軌。2018年,西麥與瑞士布勒公司達成戰略合作,在河北定興工廠投入國際領先的冷食燕麥生產線。瑞士布勒公司是一家有著160年歷史的企業,擁有世界先進工藝技術,為西麥輸送了航空母艦級別的生產線,進一步助力西麥戰略升級和產品創新。此外,分品種精準存放的自動化倉儲技術、10萬級GMP凈化車間、全自動精準計量綠色環保包裝技術,以及嚴于BRC國際食品安全全球標準的全程檢驗管控,讓“好燕麥,吃西麥”不再只是一句口號,而是依靠全產業鏈的實力和自信。

在產業鏈下游,西麥做到產品溯源,有機燕麥一包一碼,全程透明可追溯,讓消費者有據可查吃得放心。售后還會有西麥燕麥大使制定燕麥膳食方案,讓每一位消費者吃得更貼心。西麥以中國燕麥全產業鏈上市企業的絕對優勢領跑燕麥行業,為消費者的食品安全與健康營養保駕護航。

對此,國家燕麥蕎麥產業技術體系首席科學家任長忠在發布會上發表“燕麥產業鏈全,吃得才安全”的觀點。任長忠表示我國燕麥產業發展在提升民族產業競爭力、低碳經濟綠色發展、滿足社會健康飲食消費、助力精準脫貧振興鄉村發展、一帶一路打通國際市場方面都承擔著重要的責任,西麥燕麥全產業鏈的啟動勢必會帶動整個行業朝著健康、品質方向快速發展,高度肯定了西麥對中國燕麥產業發展的積極推動作用。

可見,獲得市場的認可,產品的質量和安全是至關重要的作用。只要以消費者健康品質為核心,通過全產業鏈實實在在帶來好燕麥,就算沒有過多的營銷噱頭,大家也愿意將西麥放在首選的位置上。