提起酸梅湯，首先想到的是入口的那種酸甜與醇厚，回味無窮;冰鎮過的酸梅湯，多了一份清冽與爽口，是夏日里不可或缺的必備飲品，老少皆宜。

作為一款源于清代皇家御用的酸梅湯，御香齋酸梅湯歷經幾百年的傳承，從宮廷御供，“飛入”尋常百姓家，受到了越來越多人的追捧。

御香齋酸梅湯取材于烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等多味天然材料，經古法秘制后，能夠徹底激發天然材料所蘊含的、利于人體吸收的營養物質。

隨著時代的發展，個性化的口味也成為御香齋關注的重要發展方向。為了滿足更多不同人群的眾多口味，經過多年的潛心研制，以及多方面的市場調研，御香齋特別推出“冰糖燉山楂”、“冰糖燉梨”、“枇杷潤茶”等多種口味的風味飲品，以滿足更多人不同的口味需求。

新產品的發布，再次為御香齋圈了一波粉絲。新品是通過傳統古法進行研制，同時融合了當下人們的不同口味。新品一經發布，御香齋的名聲再次打響，這棵百年老樹，重新煥發新的生機，成為老顧客眼中的新升級，成為新顧客心中的老品牌。

作為一款百年品牌的酸梅湯，御香齋的名聲在老北京家喻戶曉，近幾年來，御香齋也在全國范圍內風靡開來。

2000年左右，由于電子商務還未興起，銷售渠道受限較為嚴重，御香齋大多在北京、天津、河北一帶銷售。據數據顯示，每十個北京人里，就有八個喝過御香齋酸梅湯。御香齋在北京人眼里，是很多人童年的味道。

時間推進到2005年，隨著電子商務的興起，淘寶的普及，人們通過手機或電腦，就可以購買到御香齋酸梅湯，也正因如此，御香齋的銷售網絡開始遍布全國，銷售量一度秒殺于同行業各類產品。

進入2021年，更多90后、00后逐漸成為社會的中流砥柱。而這類年輕人有一個非常大的共性，也是很好的優點，是更加青睞和信任老牌國貨，比如御香齋的酸梅湯。

截止目前，御香齋在全國的銷售網點已超2000余個，官方線上電商銷售平臺近10余家，受到越來越多年輕人的喜愛。據有關數據顯示，目前通過電商平臺購買御香齋酸梅湯的人群中，有70%為18-32歲的年輕人，有25%為50-65歲的中老年人。這足以說明，御香齋的受眾群體正朝著年輕化方向發展。

為什么這家老牌國貨能夠受到越來越多年輕人的關注?除了百年的品牌傳承，更多的是產品的品質保證，以及創新性的口味研發。一個擁有百余年歷史的老牌國貨，能夠源遠流長至今，一定是有其過人的產品力，獨特的口感與質感;另一方面，創新性的多口味化飲品研發，更是大大滿足了不同人群的口味需求;同時，多維度的銷售平臺，更是為御香齋這一品牌提供了非常好的發聲渠道。所以，這樣一個融合著歷史沉淀與創新發展的品牌，必將以其堅定的腳步，走向更遠。