毫無疑問隨著天氣逐漸降溫，肉食品消費出現(xiàn)小幅增加。后市香腸臘肉的制作對生豬市場而言是一個激發(fā)豬肉消費的增長點。從全國范圍內(nèi)的生豬價格走勢來看，主線以止跌走穩(wěn)，部分地區(qū)有小幅上漲的態(tài)勢。但是目前需求是提振因素也是制約因素，消費依舊處于起步階段，豬肉銷售利潤難以達(dá)到屠宰企業(yè)要求，因此屠宰場整體來看提價行為并不多，觀望情緒濃厚。

　　那么隨著冷空氣的襲來，南方地區(qū)有望受到?jīng)_擊。臘味香腸的制作有望啟動，生豬出欄價格有望出現(xiàn)并維持小幅上漲的態(tài)勢。

　　生豬價格上漲的號角已經(jīng)吹響，但是我們不要肆意妄為，畢竟豬價漲勢有封頂，屠宰企業(yè)還在虎視眈眈。

　　昨日湖北養(yǎng)殖戶反映本地連天小雨天氣轉(zhuǎn)冷各種豬病抬頭。一朋友近五百頭均重280斤肥豬最近幾天咳喘，微燒。平均300斤8元，280斤以下7.8元賣了三天才賣完。這幾天兩湖地區(qū)行情由于受到供應(yīng)沖擊和屠宰壓價行情走勢偏弱，但是下探空間實在有限。

　　山東養(yǎng)殖戶反映這幾天玉米和生豬走貨比較快，看來旺季行情已經(jīng)開始緩慢開啟。山西基站薛軍娃提醒;7.8--8.0，市場平穩(wěn)，個別地區(qū)五哥零星散發(fā)，做好預(yù)防保健。從目前的行情走勢來看豬價確實已經(jīng)步入筑底回升的道路，但是需求旺季還未到來，后期高點在冬至還是在臘月不能確定。

　　不過近期疫情有抬頭跡象，建議大家適度保健，主要防控流感，呼吸道病和流行性腹瀉、口蹄疫免疫也要加強。