跨省中長線游和熱門景區高位運行、休閑娛樂新玩法激發消費新體驗、以淄博燒烤為代表的特色餐飲排隊忙……今年五一假期，人們積攢已久的消費熱情集中釋放，在各地豐富多彩促消費活動的加持下，景點景區、餐飲商圈、休閑娛樂場所處處人頭攢動，一派火熱景象。

　　經文化和旅游部數據中心測算，2023年五一假期全國國內旅游出游合計2.74億人次，實現國內旅游收入1480.56億元，文化和旅游行業復蘇勢頭強勁。

　　綜合抖音生活服務、美團、攜程、同程等平臺發布的五一假期消費報告，業內人士分析，這些新趨勢、新氣象展現出中國旅游消費市場的發展韌性和蓬勃活力。

　　跨省游熱度走高各景區高位運行

　　五一假期，全國旅游出游人次超過2019年同期水平，出行距離和消費活躍度創下歷史新高，游客出游半徑和目的地游憩半徑雙提升，300公里以上的跨市、跨省游熱度明顯走高。

　　抖音生活服務發布的《五一消費數據報告》顯示，五一假期抖音生活服務訂單同比增長262%，酒旅、餐飲、休閑娛樂行業迎消費熱潮。報告顯示，抖音生活服務平臺上旅游住宿相關訂單量同比增長274%；江蘇、山東、河南、廣東、浙江為熱門目的地省份。在城市維度中，蘇州憑借周莊古鎮、蘇州樂園森林世界等景區（點），成為酒旅相關訂單最多的城市，其后則為成都、鄭州、重慶、南京。在出行選擇上，游古鎮、逛夜市備受青睞，外灘、大唐不夜城、廣州塔等景點是眾多游客首選，麗江古城、烏鎮、洛邑古城等古鎮成為熱門打卡地。

　　攜程發布的《2023年五一出游數據報告》顯示，根據目的地旅游整體訂單量，熱門旅游目的地有北京、上海、成都、杭州、廣州、南京、重慶、西安、武漢和深圳。而濟南、蘇州、天津、鄭州、沈陽、合肥、無錫、寧波、徐州、太原，位列最強周邊游“吸金力”前十。報告還顯示，國內景區門票票量同比增長9倍，較2019年五一假期增長超2倍。五大周邊游熱門景區分別是上海迪士尼度假區、拙政園、黃山風景區、峨眉山和華山。

　　綜合美團的住宿、景區、交通等旅游相關訂單，重慶、西安、長沙、成都、武漢、青島、南京、北京、上海、杭州熱度最高；從出發地來看，北京、上海、成都、重慶、武漢出游熱情更為高漲。

　　驢媽媽旅游網聯合奇創旅游集團發布的假期出游盤點報告顯示，五一假期，長途跨省游占比超過一半，成為主流。一站式微目的地慢度假受熱捧。上海、南京、珠海、廣州、蘇州、無錫、湖州、黃山、南通、常州成為熱門周邊游目的地。

　　去哪兒數據顯示，熱門城市酒店預訂量超2019年同期1.9倍，熱門城市有北京、成都、上海、重慶、廣州、長沙、西安、杭州、武漢、深圳。隨著五一假期熱度逐步上漲，4月23日，去哪兒平臺國內酒店單日預訂間夜量達到歷史新高。

　　飛豬數據顯示，以北京為目的地的旅游商品預訂量同比增長超8倍，北京、上海、杭州、成都、廣州、西安、重慶、深圳、武漢、南京等是五一假期出游熱門目的地；上海迪士尼度假區、北京環球度假區、杭州西湖、廣州長隆旅游度假區、珠海長隆國際海洋度假區、橫店影視城、普陀山風景區、秦始皇帝陵博物院、頤和園、東方明珠廣播電視塔等是五一出游熱門景點。

　　特色餐飲排隊忙城市煙火氣更濃

　　餐飲業是促消費、惠民生、穩就業的重點領域。今年五一假期，以體驗本地美食為代表的新興旅游目的地迎來崛起契機。國內二三線城市抓住機遇，紛紛推出城市特色旅游名片，各顯其能招待外地游客。

　　在北京，簋街、牛街、南鑼鼓巷等美食聚集地人頭攢動；

　　在成都，春熙路上的熱門餐館火爆，眾多游客前來品嘗美食；

　　在淄博，全國各地的游客坐著高鐵組團直奔燒烤店……

　　五一假期，城市煙火氣更濃了，全國各地熱門商圈的人氣不輸熱門景區，帶動餐飲消費快速增長。國家稅務總局增值稅發票數據顯示，五一假期，在旅游市場升溫帶動下，住宿和餐飲業銷售收入實現較快增長。餐飲服務銷售收入同比增長32.8%。

　　“燒烤”是今年五一假期最熱美食關鍵詞。支付寶統計數據顯示，淄博的旅游熱度一路走高，消費者在淄博燒烤店消費金額暴漲超5倍，帶動酒店消費金額增幅超2倍。各地紛紛花式拉游客，新疆、江蘇、云南、東北等各地燒烤都“卷”了起來，江蘇、徐州燒烤緊隨淄博之后消費金額增長近2倍。

　　抖音生活服務發布的報告顯示，五一假期全國餐飲訂單量同比增長212%，地方菜、特色菜成為大家出門旅游的首選，火鍋、快餐小吃和飲品也備受歡迎。在地方菜系中，川菜最受歡迎，其次是湘菜、粵菜、浙江本幫菜和東北菜。新飲品消費也在假期持續火熱，咖啡和茶飲成為最熱門的飲品打卡品類。其中，上海、杭州、蘇州、成都、重慶是咖啡訂單較多的城市。隨著淄博燒烤的出圈走紅，五一假期，山東省成為全國燒烤消費熱門地，河南、江蘇、廣東、湖北緊隨其后。

　　馬蜂窩旅游大數據顯示，長線及出境游需求加速釋放，訂單占比超過85%。親子出行熱度持續暴漲，近三周增長869%。爆火出圈的淄博燒烤在全國范圍內掀起一陣“燒烤熱”，除淄博外，西昌、錦州、貴陽、徐州等城市同樣吸引大批年輕游客前來大快朵頤。

　　美團數據顯示，五一假期前三天，全國餐飲消費規模較2019年同期增長92%。其中，3月走紅的淄博燒烤成了今年五一假期餐飲界亮點，并帶動零售平臺盒馬鮮生燒烤類商品周環比增長241%。此外，重慶、長沙、蘇州、南京的燒烤類商品銷售周環比增長超過350%。

　　五一假期對于餐飲市場的帶動作用非常明顯。業內人士分析，美食作為一種旅游資源，往往與當地的民俗文化有關。隨著社交媒體的發展，一些特色食品也成為網紅食品，能夠吸引更多的游客，促進旅游市場的發展。

　　文娛業增長強勁休閑需求得釋放

　　五一假期，文博看展、文化演藝、國風國潮熱成為旅游新風尚，“旅游+演藝”“旅游+看展”受到市場青睞。各地相繼推出看展式社交、國風漢服、圍爐煮茶、音樂雅集等活動，演唱會、音樂節所在地周邊的酒店預訂量同比升高，旅游在周邊消費場景的溢出效應愈發明顯。

　　抖音生活服務發布的報告顯示，五一期間，休閑娛樂訂單量同比增長423%，游戲廳、兒童主題公園、足療按摩等場所紛紛迎來消費熱潮。足療洗浴的選擇上，南北方城市差異明顯，在上海、杭州、寧波等南方城市，足療深受消費者喜愛；而在沈陽、長春、大連等北方城市，人們則更偏愛洗浴汗蒸等休閑方式。此外，在鄭州、重慶、上海等城市，美容美發等消費尤為火爆。報告還顯示，五一假期，超過465萬名抖音生活服務創作者，發布超2285萬條探店視頻，累計達到840億次播放、21億次互動。抖音生活服務還攜手平臺商家推出“心動五一”活動，提供了數十萬件優惠商品開展線上大促，并結合“千店掃碼”“心動五一嘉年華”等線下活動，為消費市場復蘇提供了助力。

　　飛豬數據顯示，今年五一假期，包含演出、玩樂、電競、餐飲等元素在內旅游產品備受青睞，預訂量同比2021年增長超2倍；融合了漢服、旅拍、展覽等內容的產品也受熱捧，預訂量同比去年增長超10倍。

　　同程旅行發布的《五一假期旅行消費報告》顯示，五一假期，國內旅游市場整體迎來消費熱潮，酒店、景區、大交通等各品類單日訂單峰值均超過今年春運單日峰值。在國內目的地中，三線及以下城市旅游熱度增長迅速，三至五線城市酒店預訂同比漲幅均超過150%。學生群體在出游人群中的比例顯著提升，“特種兵式旅游”“沉浸式旅游”等新型游玩方式興起，帶動了國內旅游市場的多元化發展。

　　據中國演出行業協會票務系統采集與服務平臺數據顯示，五一假期，全國營業性演出31050場，同比增長417.5%；票房收入15.19億元，同比增長962.2%；觀眾人數865.49萬人次，同比增長333.2%。大型音樂節和演唱會呈現出強勁的文旅消費帶動效應。據中國演出行業協會調研了解，五一假期該類大型演出項目的跨城購票觀演人數占比超過總人次的50%，按照綜合帶動指數初步測算，5天假期內，僅音樂節和演唱會項目帶動演出票房之外的交通、食宿等綜合消費規模超過12億元。

　　業內人士表示，中國多地消費正呈現出以新模式、新技術、新業態為支撐提質升級的新特征，線上線下融合，傳統消費行業與度假休閑、文化娛樂等其他產業聯動，催生文商旅深度融合的服務型新消費。（隨奚）

　　 轉自：中國旅游報