據悉，2022年，我國預制菜市場規模已達4196億元，且預計到2026年，該市場規模將達到萬億級別。從中央到地方，正在持續下發預制菜產業利好政策，預制菜產業呈蓬勃發展態勢。

民以食為天，食以安為先。預制菜產業在高速發展的同時，食品安全更應跟上腳步，這不僅需要相關機構的嚴格把關，作為生產主體的各食品生產企業更應做好自我監督，保證食品生產的每一個環節都做到高標準嚴要求，這對于品牌對于企業來說，既是提升口碑的關鍵一環，更是保證可持續發展能力的重要舉措。

上海梅林作為中國上市公司綜合食品第一股，始終不忘行業領頭羊責任，從率先入局預制菜領域至今，一直將產品安全放在首要位置。在用心生產每一份預制菜的誠意布局下，由上海梅林推出的各類預制菜受到了諸多消費者的青睞。可以說，從小吃到大餐，從一日三餐到聚會宴請，上海梅林的預制菜均可滿足消費者需求，上海梅林正進一步融入百姓生活。

值得關注的是，近日，上海梅林正廣和股份有限公司銷售分公司順利通過2023年BRCGS A&B和ISO9001雙重認證并拿到證書，其中BRCGS A&B獲得A級認證。

據悉，BRCGS(BRC Global Standard)是得到全球食品安全倡議(GFSI)首批認可的全球性標準之一。BRCGS注重全球食品安全，切實保護消費者權益。只有有能力保證交易產品的安全性、真實性、合法性，為供應鏈食品安全提供全面保障的企業才能擁有BRCGS A&B證書。

ISO 9001作為目前國際上廣泛認可的質量管理體系標準，已成為企業發展和成長之根本。通過ISO9001認證的企業，標志著其在各項管理系統整合上已達到了國際標準。此次認證已然標志著上海梅林在標準化、制度化、規范化管理方面邁上新的臺階，在市場競爭力方面贏得更多優勢。

事實上，從2022年6月，上海梅林就啟動了該項目，為順利通過認證，上海梅林嚴格按照BRCGS A&B及ISO9001標準要求，制定和完善程序和記錄文件，建立了包括HACCP計劃、供應商管理、產品可追溯、食品安全防護、食品安全欺詐等在內的產品安全與質量管理體系，并按體系要求開展各個階段工作。

BRCGS A&B和ISO 9001雙重認證的通過對上海梅林來說，也是一次新的啟航。通過此次契機，上海梅林可進一步向縱深方向推進體系管理，不斷完善和提升公司綜合管理水平，為集團可持續發展助力，推動行業高質量發展。