由中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會日前發(fā)布的食品行業(yè)T/CASME 329—2023 《高壓泡沫清洗消毒裝置》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)將于3月31日實施。

　　該標(biāo)準(zhǔn)由鄭州喬優(yōu)生物科技有限公司（河南喬優(yōu)機(jī)械科技有限公司）聯(lián)合國內(nèi)知名高校、行業(yè)協(xié)會及上下游龍頭食品和機(jī)械企業(yè)等共同立項制訂。標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施，將推動高壓泡沫清洗消毒行業(yè)健康、規(guī)范發(fā)展。

　　衛(wèi)生清潔是食品工業(yè)生產(chǎn)中關(guān)鍵一環(huán)，手工清潔效果因人而異、清洗物較多或者較復(fù)雜時，容易清洗不徹底。對比來看，高壓泡沫清洗消毒裝置能縮短工人清洗時間，降低勞動強(qiáng)度；提高清洗效率、保證清洗效果；降低企業(yè)洗消成本，減少環(huán)保壓力，被廣泛應(yīng)用于食品加工、啤酒、飲料、水產(chǎn)加工、中央廚房、畜牧養(yǎng)殖等行業(yè)。

　　該標(biāo)準(zhǔn)的編制遵循了“前瞻性、實用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”的原則，注重標(biāo)準(zhǔn)的可操作性。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括適用范圍、引用的標(biāo)準(zhǔn)文件、專業(yè)術(shù)語及定義、裝置的組成和參數(shù)以及工作環(huán)境，裝置的材料和部件質(zhì)量等內(nèi)容。

　　 轉(zhuǎn)自：中國食品報