當前，我國大豆生產在耕整地和播種作業環節基本實現了機械化。2020年全國大豆耕種收綜合機械化率達86.7%，較上年提高1.18個百分點，其中，機耕、機播、機收水平分別達到90.1%、87.4%、81.8%，但和發達國家相比還有一定差距。2020年我國進口大豆突破1億噸，自給率不足20%。從機械化創新角度出發，走出一條適應我國區域生產條件的差異化穩步發展的路子，是提高國產大豆競爭力的重要選擇。

　　對外依賴過高制約產業發展

　　我國水稻、小麥、玉米、大豆等主要糧食作物中，水稻、小麥實現了完全自給，玉米自給率超過95%，僅有大豆產需差距巨大。從上世紀90年代中期起，由于國民飲食結構改變，大豆消耗大幅增長，我國逐漸從大豆凈出口國成為凈進口國。20多年來，我國大豆產需差距逐漸拉開。到2020年，全國大豆產量1960萬噸，同期進口大豆10033萬噸，對外依賴度超80%。目前，我國大豆產業仍面臨科研投入不足、耕作制度不配套等阻礙。

　　我國大豆種植區域分布廣泛，北至黑龍江、南至云南均有種植大豆，其中主要位于東北地區、黃淮海地區以及長江流域南方產區。2020年全國大豆耕種收綜合機械化率達86.7%，但目前仍有難題待解。“一方面是高性能農機裝備國產化、自主化水平較低。” 農業農村部農作物生產全程機械化專家指導組大豆專業組組長、內蒙古自治區農牧業科學院院長路戰遠說，北方大豆主產區高性能農機具主要從歐美等發達國家進口，價格昂貴、大豆生產成本高。而國產機具核心技術有待突破，部分關鍵零部件依靠進口，一定程度上影響著該區域大豆生產機械化水平的提高。

　　其中，黃淮海大豆主產區缺乏專用的收獲機械，主要依靠稻麥聯合收獲機，適應性差、破碎率高、損失率大。南方大豆產區整體機械化生產水平低，尤其是收獲機械嚴重缺乏。

　　“另一方面，以小農戶分散種植為主的經營模式也影響著全程機械化水平的提升。”路戰遠指出，當前我國除國有農場、新型經營主體等規模化種植以外，主要以小農戶分散種植為主，規模化程度低，品種繁雜、栽培模式差異大，耕種收等各環節標準化水平也低。

　　“針對上述兩點，首先應加快大豆生產關鍵環節國產機械裝備的研究。”路戰遠說，突破聯合整地、智能化播種、減損收獲等關鍵技術與裝置，研發耕整地、播種、收獲等高性能機械裝備，積極引導國產化機具在北方大豆主產區的推廣應用。針對不同區域，研發適宜黃淮海產區秸稈覆蓋免耕播種、低損高效收獲等關鍵環節機械裝備，適宜南方丘陵山區耕整地、播種、收獲等關鍵環節的微、小型專用機具和適宜玉米大豆帶狀復合種植的播種、植保、收獲等機械裝備。

　　科技創新是重要突破點

　　我國三大主產區生產生態條件都不盡相同，機械化發展水平也不可能完全同步，大豆種植與耕作制度不配套，也難以實現持續高產穩產。在新疆一些大豆適宜種植區，農民采用全程耕種機械化和水肥一體化技術，種植密度高，一些品種產量很高。而在吉林不少地區，大豆種植面積小，機械化程度、配套栽培技術應用程度低，即便與新疆種植同一品種，產量也不一定高。相關專家表示，鮮食大豆采收的時候，人工非常難找，采摘成本高已經成為影響鮮食大豆產業發展的主要瓶頸。

　　路戰遠認為，從技術角度出發，保障我國大豆安全的主要出路只能是提高單產、節本增效。面對東北大豆產區高性能機具依賴進口、其他區域薄弱環節“無機可用”或“無好機用”的突出問題，應積極研發適應不同產區關鍵環節機械裝備，提高國產機市場化占有率和規模化應用，降低生產成本。而發展機械化，無疑是提高大豆產業競爭力的一個重要路徑。他表示，首先要加快國產機具的研發與推廣；其次是要全面推進大豆全程機械化生產；最后應強化農機農藝深度融合。

　　路戰遠帶領團隊積極開展大豆耕種收關鍵環節機械裝備的研發、選型與應用，同時開展大豆全程機械化生產農藝配套技術的研究，突破了大豆秸稈覆蓋還田、免少耕播種、雜草綜合防控、米豆輪作等關鍵技術10余項，創建了大興安嶺沿麓、西遼河流域和燕山丘陵區等不同生態區大豆豐產高效機械化種植模式5套，并大面積推廣應用。團隊還聯合主產區推廣機構，積極開展了耐蔭品種篩選、帶寬配置、機具選擇等大豆玉米帶狀復合種植關鍵技術研究，取得了初步效果，并在內蒙古巴彥淖爾、包頭、呼倫貝爾等市示范應用，為大面積推廣應用奠定了基礎。

　　中科院東北地理與農業生態研究所研究員馮獻忠建議，要把大豆育種和大豆的規模化耕作模式結合起來進行科研，建議在大豆主產區建立萬畝級的大豆高產穩產技術示范區，推進大豆增產提質。

　　此外，隨著5G、人工智能、物聯網、區塊鏈等技術在農業生產上的廣泛應用，大豆機械裝備將逐漸向以控制智能化、操作自動化為主，兼顧經濟型、輕簡化機具方向發展，逐步形成不同主產區高中低端產品共同發展的格局。而且在農機裝備的引領下，大豆免少耕精量播種、精準施藥、高效施肥等節種、節肥、節藥、節能環保和綠色高效機械裝備及技術在生產中應用占比將逐年增大，大豆全程機械化生產將進一步向環境友好、資源節約、豐產增效的可持續方向發展。我國大豆生產水平與效率將大幅提升，對擴大大豆種植面積和保障我國油料安全也具有重要意義。（高娜 綜合整理）

　　 轉自：中國食品報