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2016年我國糖果產(chǎn)銷現(xiàn)狀及對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易態(tài)勢(shì)分析
2017/5/12 10:37:16 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:糖果,指以砂糖、葡萄糖漿或飴糖為主要原料,加入油脂、乳品、膠體、果仁、香料、食用色素等輔料制成甜味塊狀食品--糖果的制造,以及以漿狀、粉狀或塊狀可可、可可脂、可可醬、砂糖、乳品等為主要原料加工制成巧克力及巧克力制品的生產(chǎn)活動(dòng)。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局糖果,指以砂糖、葡萄糖漿或飴糖為主要原料,加入油脂、乳品、膠體、果仁、香料、食用色素等輔料制成甜味塊狀食品--糖果的制造,以及以漿狀、粉狀或塊狀可可、可可脂、可可醬、砂糖、乳品等為主要原料加工制成巧克力及巧克力制品的生產(chǎn)活動(dòng)。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局制定的《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》,中國把糖果歸入食品制造業(yè)(國統(tǒng)局代碼14)中的糖果、巧克力及蜜餞制造(C142),其統(tǒng)計(jì)4級(jí)碼為C1421。
糖果種類
類別細(xì)分一般糖果各種硬糖、夾心糖果、充氣糖果、焦香糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果等;巧克力巧克力及巧克力制品;中式糖果中式糖果(以花生、芝麻或其他果仁和糖類為主要原料,添加適量輔料,通過傳統(tǒng)獨(dú)特的加工方法制成的獨(dú)具特色風(fēng)味的糖果);其它其他糖果類食品。資料來源:公開資料整理
智研咨詢發(fā)布的《2017-2022年中國糖果巧克力市場(chǎng)專項(xiàng)調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:2016年我國糖果行業(yè)產(chǎn)量約358.74萬噸,進(jìn)口4.65萬噸,出口30.29萬噸,行業(yè)表觀消費(fèi)量為330.20噸。
2009-2016年我國糖果巧克力產(chǎn)量走勢(shì)圖
資料來源:公開資料整理
2009-2016年我國糖果進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)表
年度出口量:千克出口金額:千美元進(jìn)口量:千克進(jìn)口金額:千美元2009年15798201540260912461442447982010年20226915651065018269441577772011年22132262061234224596781764062012年22559756764361229391179990522013年258979499743665341482351124802014年301699201846451380904131272422015年282584031841651464988661789892016年30291189984672747454755182091資料來源:中國海關(guān)
2009-2016年我國糖果供需平衡統(tǒng)計(jì)表
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