進(jìn)入11月份，農(nóng)戶和糧食貿(mào)易商手中余糧漸少，市場流通糧源減少，元旦、春節(jié)臨近，企業(yè)、商家備貨增多，市場需求增加，小麥價(jià)格出現(xiàn)回暖態(tài)勢。因國家托市庫存小麥拍賣底價(jià)仍高于當(dāng)前小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格，拍賣成交維持低迷狀態(tài)。流通市場仍有部分小麥質(zhì)量較差，銷售困難，售價(jià)偏低，一定程度上影響小麥價(jià)格回暖。

　　據(jù)11月22日安徽省糧油價(jià)格監(jiān)測顯示，全省三等混合小麥平均收購價(jià)106.72元/百斤，較11月中旬是漲0.32元/百斤，漲幅0.30%，出庫價(jià)108.91元/50公斤，較11月中旬上漲0.20元/50公斤，漲幅0.18%，相比本月中旬小麥整體價(jià)格略有回暖，市場麥價(jià)呈現(xiàn)微幅回升態(tài)勢，但受需求疲弱制約，漲幅有限，局部地區(qū)有效糧源供應(yīng)趨緊。其中：亳州地區(qū)國標(biāo)三等混麥均價(jià)115元/百斤，較11月中旬上漲2元/百斤。合肥地區(qū)三等小麥?zhǔn)召弮r(jià)113.1元/百斤，與11月中旬相比上漲0.1元/百斤，上漲0.07%；出庫價(jià)116.75元/百斤，較11月中旬上漲0.07%；特一面粉批發(fā)價(jià)164元/百斤，與11月中旬相比上漲0.12%；零售價(jià)185.8元/百斤，較11月中旬上漲0.11%。淮南鳳臺(tái)地區(qū)三級新混麥小船板交貨價(jià)101元/百斤，較前期上漲1元/百斤。蕪湖地區(qū)市場混合麥?zhǔn)召弮r(jià)107-111元/百斤，較11月中旬下跌0.8%；特一面粉批發(fā)價(jià)168元/百斤，零售價(jià)200元/百斤，均與中旬持平。

　　當(dāng)前，小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格低于政策性小麥拍賣銷售價(jià)格，政策性小麥銷售出庫沒有競爭優(yōu)勢，加上小麥?zhǔn)袌稣�體需求疲軟，企業(yè)參與競拍的意愿不強(qiáng)，政策性小麥拍賣成交率低迷。11月17日在安徽糧食批發(fā)交易市場及其聯(lián)網(wǎng)市場舉行的國家臨時(shí)存儲(chǔ)小麥競價(jià)銷售交易會(huì)上計(jì)劃銷售小麥842420噸，實(shí)際成交1833噸，成交率0.22%，其中：白小麥計(jì)劃銷售341480噸，全部流拍；混合麥計(jì)劃銷售500940噸，實(shí)際成交1833噸，成交率0.37%，成交均價(jià)2462元/噸。分省情況：安徽計(jì)劃銷售小麥246012噸，實(shí)際成交2014年產(chǎn)混合麥1350噸，成交率0.55%，最高成交價(jià)2540元/噸，最低成交價(jià)2460元/噸，成交均價(jià)2463元/噸。江蘇計(jì)劃銷售小麥295543噸，實(shí)際成交483噸，成交率0.16%。湖北和山東全部流拍。

　　10月份小麥?zhǔn)召徴�體結(jié)束以后，小麥?zhǔn)袌鲫P(guān)注的重點(diǎn)已轉(zhuǎn)向需求市場，市場供需變化將直接成為小麥?zhǔn)袌鲂星榈娘L(fēng)向標(biāo)。11月中旬以來，盡管部分地區(qū)小麥價(jià)格出現(xiàn)回暖態(tài)勢，但市場總的供需格局并沒有改變。隨著元旦、春節(jié)需求旺季的到來，消費(fèi)需求加大，面粉市場銷售量逐漸恢復(fù)，面粉企業(yè)開工率或?qū)⒒厣�，但國�?nèi)面粉市場產(chǎn)能過剩，競爭激烈，短期內(nèi)面粉價(jià)格或仍將以穩(wěn)為主，面粉企業(yè)工利潤仍處于較低水平，小麥采購將以銷定購為主，前期庫存的糧食貿(mào)易抓住節(jié)日需求旺季時(shí)機(jī)急于出手手中庫存的小麥，綜合來看，后期小麥供需難以發(fā)生大的改變，短期內(nèi)麥價(jià)難現(xiàn)快速上漲行情，市場價(jià)格以穩(wěn)為主。

　　（文章來源：養(yǎng)殖巴巴）