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蕪湖2015年第三季度豬肉價走高 存欄量上升
2015/11/18 8:32:41 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局蕪湖調(diào)查隊(duì)最新數(shù)據(jù),三季度蕪湖市生豬出欄價格上漲明顯,9月中旬最高值達(dá)到20元/公斤,季度平均價格為17.6元/公斤,較二季度均價15.8元/公根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局蕪湖調(diào)查隊(duì)最新數(shù)據(jù),三季度蕪湖市生豬出欄價格上漲明顯,9月中旬最高值達(dá)到20元/公斤,季度平均價格為17.6元/公斤,較二季度均價15.8元/公斤上漲11.3%,較上半年均價14.15元/公斤上漲24.3%。雖然生豬價格短期內(nèi)快速上漲,但目前小型規(guī)模戶并未跟風(fēng)養(yǎng)殖,中大型養(yǎng)殖戶也將生產(chǎn)重點(diǎn)放在了管理經(jīng)營上,生豬養(yǎng)殖總體趨于理性。
豬肉價格繼續(xù)走高
清明節(jié)以來,蕪湖市場生豬出欄價格行情呈波浪式回升上漲態(tài)勢,表現(xiàn)為上漲、調(diào)整、再上漲的發(fā)展脈絡(luò)。4月第一輪上漲,5月末漲至16.4元/公斤左右,漲勢較快;6月上中旬價格回穩(wěn)調(diào)整,7、8月生豬出欄價進(jìn)入第二波上漲,漲勢加快,至9月中旬漲至歷史高位的20元/公斤,9月下旬價格微幅回落調(diào)整。
當(dāng)前蕪湖生豬出欄平均價18.40元/公斤左右,據(jù)測算:目前一頭生豬平均飼養(yǎng)成本在1932元左右,養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬盈利352元左右。國家統(tǒng)計(jì)局蕪湖調(diào)查隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,三季度生豬出欄價格上漲,主要是因?yàn)榻?年來生豬市場價格持續(xù)低迷,不少中小型養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不足或減少能繁母豬養(yǎng)殖量,大型養(yǎng)殖場也處于部分保種和育肥的養(yǎng)殖狀態(tài),從而使生豬總體存欄急劇下滑,市場供給不足,導(dǎo)致出欄價格上漲。
生豬存欄量穩(wěn)中有升
三季度末,蕪湖市規(guī)模戶和非農(nóng)戶生豬存欄8.81萬頭,較二季度末8.17萬頭增長7.8%。目前蕪湖很多養(yǎng)殖企業(yè)看好豬價上漲良好勢頭,穩(wěn)定并加大了生產(chǎn)量,以確保今年的養(yǎng)殖效益。調(diào)查表明,無論是大型養(yǎng)殖廠還是中小型規(guī)模戶,三季度末的存欄量均維持穩(wěn)中有漲趨勢,使得蕪湖市生豬存欄量穩(wěn)中有升。
隨著三季度豬肉價格的走高,很多養(yǎng)殖戶看好市場前景,逐步恢復(fù)原本養(yǎng)殖規(guī)模,無論是自繁補(bǔ)欄還是購進(jìn)仔豬,本季均有不小幅度的增長。三季度生豬補(bǔ)欄3.46萬頭,較上季末2.83萬頭上漲22.2%。
養(yǎng)殖戶改變思路
據(jù)了解,第一、二季度蕪湖市生豬養(yǎng)殖平均效益為虧損210元/頭與贏利170元/頭左右,而三季度出售一頭生豬平均贏利達(dá)到330-400元左右。受近一段時期玉米價格走低影響,加工類的飼料價格穩(wěn)定,養(yǎng)殖成本未上漲,給三季度生豬出欄價格上漲帶來可觀的養(yǎng)殖效益。
生豬出欄價格受市場影響明顯,在無法掌控價格變化趨勢的情況下,養(yǎng)殖戶只有進(jìn)行精細(xì)管理,以降低成本,增大效益。繁昌縣龍騰養(yǎng)豬場,是蕪湖最大的生豬養(yǎng)殖場,年出欄數(shù)10000頭以上,原有工人47人,在規(guī)劃飼養(yǎng)與管理崗位后,現(xiàn)減至30人。企業(yè)趁著夏天存欄量較少的時間段,對豬舍及其他相關(guān)設(shè)施進(jìn)行改造,提高養(yǎng)殖技術(shù)含量,以求降低生產(chǎn)成本,提高養(yǎng)殖效益。這是蕪湖養(yǎng)殖戶改變思路的一個縮影,調(diào)查表明,隨著國家對生豬政策調(diào)整及市場流通圈范圍的擴(kuò)大,目前部分養(yǎng)殖戶已從對價格的盲目追求轉(zhuǎn)向生產(chǎn)的降本增效。
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