香菜價格“坐火箭”

　　一炒菜才知道我們是貴族

　　專家分析：或受近期內地臺風天氣所影響；后期天氣好轉將有望回落

　　“前幾天還賣8塊多一斤，今天就漲到了15元一斤，有的超市還賣到將近20元每斤，太離譜了！”8月11日，有不少海口市民發現最近兩天香菜價格直線飆漲，市民大呼“太貴，吃不起”。記者走訪發現，市區部分超市的香菜價格大多都漲價，有的甚至漲到了每斤19.8元，農貿市場內菜販擇量而進購，擔心價貴難賣。

　　專家分析，導致海口香菜價格上漲，或是內地臺風天氣影響所致，預計后期天氣好轉，市場供應充足后，價格會回歸平穩。

　　香菜“身價”翻了兩倍多市民直呼“太離譜”

　　“大潤發超市12.6元/斤、旺佳旺超市19.8元/斤。”對于市民王女士來說，香菜價格最近幾天上漲得有些“不可思議”。“前一段時間，香菜的價格只有8元/斤，可今天香菜的價格就漲了一倍多，甚至還有的漲了兩倍多。”

　　王女士告訴記者，他們家做菜時喜歡在菜里加些香菜調味，每此去超市或市場購買肉、菜，香菜則是必不可缺的。10日，她到大潤發國貿店花了1.96元買了一兩多的香菜后，準備去別的超市看看香菜是否便宜些。而當她來到旺佳旺超市時，該超市香菜價格為19.8元/斤，感嘆了半天，王女士最終還是在香菜賣區花了6塊錢買了3兩香菜。

　　與王女士一樣，11日上午，正在大英農貿市場內買菜的劉先生告訴記者，平時他喜歡在白切雞里放香菜，可他這兩天在市場買菜時發現，香菜的價格普遍上漲，并且漲幅讓人難以接受。“10日還賣8元/斤，今天就漲到了13.8元/斤。”

　　進價比先前貴4～6元菜販不敢多進怕虧本

　　龍舌坡市場內的菜販胡阿姨此前每次都會進3～4斤香菜，可這兩天她不敢進這么多了。“香菜這兩天賣16元/斤，進貨價格都漲到14元/斤了。”胡阿姨告訴記者，8月6日香菜進貨價才8元/斤，可從8日起進貨價漲了6元。

　　“這個季節的香菜都是由北京、昆明等地區空運或汽運進島。”胡阿姨說，她攤位上的2斤多的香菜零售要賣35元，漲價后好多人也不買了，因此她拿貨的量減少了。“拿貨多了，菜爛了就只能是自己虧本。”

　　在大英市場內，個別攤位已暫不賣香菜。一攤販告訴記者，10日當天南北蔬菜批發市場香菜價格為13元/斤，除去泡沫箱、水等損耗，銷售一斤價格至少要15元/斤才能回本。該攤販透露，因香菜價格暴漲，平時一些餐飲店的進貨量也隨之減少。

　　10日下午，記者來到了南北蔬菜批發市場。在一家蔬菜檔口，香菜的批發價格為10元/斤。該檔口老板稱，香菜漲價的具體原因他也不清楚，反正外地拿貨價格為8塊多元一斤，加上運費，不賣10元/斤肯定是要虧本的。另一檔口老板告訴記者，她賣菜這么多年，香菜漲到這樣的高價并不多見。

　　記者發現，即使是價格上漲，但幾家銷售香菜的檔口幾乎也無“存貨”。

　　或受內地臺風天氣影響運輸受阻致漲價

　　“像海口市面上所銷售的香菜，多數是從昆明、廣西等地進島。”海南省農科院蔬菜研究所副所長梁振深介紹道，香菜屬耐寒性蔬菜，我省夏季不適宜香菜生長，因此種植量較少，香菜保存期短且易受天氣影響，容易發黃爛葉。梁振深分析，香菜原本生長緩慢，近期價格上漲，可能是由于內地受臺風以及雨季影響，加上人工、運輸等流通成本高，雨天蔬菜運輸不方便，供應跟不上等因素，造成產量驟減市場供應嚴重不足。

　　他表示，后期隨著內地天氣的好轉，菜量供應充足后，價格有望回歸平穩。

　　據海南省價格監測中心一負責人介紹，香菜屬于調味菜，經常被添加到一系列冷熱菜肴中，平時用的比較少，對市民一日三餐沒有造成太大的影響，因此并不在海南省重點監測的22種常規品種。“我們將對香菜進行相關監測，如果香菜后期上漲的幅度持續，那么將向上級主管部門匯報，采取相應措施，比如保供穩價或增加調運等。”該負責人表示。