在瑞士這片嚴謹而精致的國度，法律規定只有70%以上零部件在瑞士本土完成設計、研發、生產的產品，方有資格被雋刻上Swiss-made瑞士制造的標簽，在當代全球化的商業環境中，瑞族品牌猶如一股清流，堅定不移地守護并傳承著瑞士制造的悠久傳統與嚴苛標準，為全球頂尖客戶提供無與倫比的精湛工藝與卓越品質。

(瑞士境內規模最大、設備最先進的4.0自動化工廠)

Grand蒸烤多功能機

“傳承+創新”引領廚電新時代

自1998年起，瑞族便踏上了深入探索與精進蒸烤技術的征途，并在2001年推出了全球首臺家用蒸烤一體機，配備了迄今為止很多品牌未能實現的“內置食譜”，搭載外置水箱，結合全自動的精準蒸汽加熱與控制技術，通過濕度傳感器與蒸汽發生器的精密協作，自動調控溫濕平衡，為烹飪藝術注入科技靈魂。2009年，瑞族再次引領潮流，利用產品本身先進的蒸汽控制技術，創新性地在家用蒸烤箱領域實現軟烤功能與全自動智能烹飪，讓菜品可以達到米其林星級般的穩定品質與水準。2021年，全新一代Excellence Line系列正式上線，其中搭載的CircleSlider水紋智控系統獨樹一幟，讓操作與烹飪更加愉悅、精準、智能。而如今，瑞族再度以王者之姿，帶來全球首創且目前唯一的90cm寬的Grand蒸烤多功能機，用無與倫比的烹飪空間和全新專利TwinHeat技術，再次推動了廚房電器行業的革新，引領廚電進入全新時代。

(瑞族V-ZUG上海品牌體驗中心)

瑞族的設計理念是“自內而外”的，去切身思考用戶的需求并從需求出發來實現技術與設計的創新。，瑞族以「穿越時間，超越界限」為主題在瑞族V-ZUG上海品牌體驗中心推出Grand蒸烤多功能機系列。瑞族大中華區董事總經理Jennifer Bao包蔚然，瑞族V-ZUG品牌大使、世界殿堂級鋼琴家趙胤胤，瑞族品牌摯友、建筑師李向北，杭州景順胤璞主理人邱煒螢，世界廚師聯合會國際裁判、中國商業技師協會餐飲分會總干事錢以斌，瑞族全球美食學院大使Roman，以及一眾媒體、友商、設計師等“瑞一族”歡聚一堂，激蕩靈魂共鳴，探索瑞族對生活的獨特理解和深刻洞察。瑞族V-ZUG的每一款產品，都是瑞士精工精神的結晶，這款獨一無二的產品應用了雙子星風扇設計和全新專利TwinHeat技術，其靈感來自于超跑的風洞實驗理念，精確控制腔體內的熱空氣流速和分布，保證腔體每個區域的溫度和濕度均衡，用戶所期待的更大、更多、更有趣也就此實現。無論是佳節團圓的歡聚還是好友漫談的驚喜，Grand賦予了烹飪過程中的無限可能，讓每一場盛宴都能轉化為非凡的治愈時刻。

(瑞族V-ZUG蒸烤多功能機“王者之作”Grand)

現場趙胤胤先生以鄭和下西洋的寶船為靈感，將山海之珍寶悉數萃藏，以對食材的深刻理解，融匯“八寶”食材于“巨型”冬瓜中，用那個年代全世界最先進最大的海上交通工具，隱喻瑞族Grand蒸烤多功能機同樣是“世界頂峰”的存在。通過Grand特有的“濕熱空氣”烹飪程序將食材的鮮美鎖住，呈現出一座“至尊八寶冬瓜船”。鮮湯清澈，桂花香溢，食材經過40余分鐘的烹調依舊脆爽，冬瓜則變得柔軟而富有彈性，仿佛玉石般晶瑩剔透。在Grand的烹飪下一切食材都保持著最完美的本味。

(瑞族品牌大使趙胤胤利用Grand蒸烤多功能機烹飪“至尊八寶冬瓜船”)

錢以斌先生在活動現場則以“時釀金珠”為題，將時間的沉淀融入烹飪藝術，獻上禿黃油焗米形面。運用Grand全新專利Twinheat蒸汽技術與雙子星風扇設計，以均勻的空氣流動令蟹黃滲入米型面，確保烘烤過程中的均勻受熱，粒粒透亮，每一顆米形面都完美地吸收濃郁的禿黃油精華。“濕烤功能”更是保持了食材的濕潤與鮮美，避免了傳統烘焙中常見的干燥感，讓禿黃油的細膩與蟹黃的海洋鮮香得以在舌尖上交織，創造出層次豐富的口感，呈現出色澤金黃、拉絲絕佳的效果。在“好吃”的評價之上，Grand的出品被現場來賓贊譽為“超好吃”，瑞族以佳饗美釀將這一瞬美好臻存，與菁英雅士共同感受生活美好。

(世界廚師聯合會國際裁判錢以斌利用Grand蒸烤多功能機烹飪“時釀金珠”——禿黃油焗米形面)

臻饈家系列

智能組合實現“社交+藝術”

“食物是生活的刻度，每一餐都記錄著生活的軌跡。”在時代的更迭下，人們對于廚房的需求不再僅限于“烹飪”功能，這個曾經獨立的空間如今由封閉走向開放，也承載著更為多元的屬性。瑞族作為奢華廚電中的翹楚，為品質生活帶去的不僅是卓越的廚房電器，更是打破傳統居住邊界、符合圈層人群期待的“社交廚房”。廚房的概念在此革新，美食所代表的陪伴、歡聚、社交與生活狀態在瑞族所構建的理想空間中體現得淋漓盡致。

(瑞族V-ZUG構建的社交廚房)

瑞族將不同功能的廚電產品組合，形成臻饈家系列，通過這些配件的完美搭配與智能功能為創作賦能，實現1+1+1大于3的效果。比如將蒸烤一體機、烤箱與真空抽屜相組合：真空抽屜可實現食材前場的保鮮，有效鎖住食材的新鮮與營養，確保每一份食材都可保持最佳狀態以被烹飪;而蒸烤一體機結合烤箱則可實現更多的靈感創意菜單，一度一精準的控制、精確的氣候控制技術、智能食譜，令每一餐的烹飪都成為生活的樂趣。每一位擁有著烹飪夢想的使用者無論技能是否嫻熟，都可以通過臻饈家的聯動自如應對任何場景與菜色，將廚房變成鏈接生活與情感的紐帶，也獨辟著家庭內向式社交的新場所。

瑞族“產品+”

V-GA出品提升生活質感

在瞬息萬變的消費市場中，塔尖圈層人群更在乎居所之外的情緒價值，而瑞族所提供的正是這樣一種“情緒美學”。瑞族能夠區別于其他品牌的重要維度絕不僅僅是其對細節的執著與追求，更是因為瑞族將“人的感知”放在設計的首位。完美嵌入式的設計，光滑而清透的鏡面，瑞族作為極簡的設計美學與頂尖科技的結晶，成為了國際設計大獎紅點獎與if金獎的常勝軍，從每一個細節出發，旨在為用戶提供無與倫比的使用體驗，契合塔尖精英的家宴品味，將生活的質感進一步提高，讓瑞族成為家中高雅的藝術品。

(瑞族V-ZUG產品的美學設計)

與此同時，瑞族強調產品+的理念，在廚電領域，瑞族配備行業內唯一的美食學院團隊(V-GA)，為客戶帶來靈感菜單，提供教用及相應的VIP美食服務。瑞族所有產品均配套著全面的后續服務，無需操心產品安裝等問題，確保用戶在使用產品的過程中獲得最佳體驗和支持。

(瑞族V-GA美食出品)

“卓越的工藝源于對細節的執著追求”。在瑞族V-ZUG的世界里，對產品的創新沿革與細節的極致追求不僅是深入骨髓的品牌基因，更是對每一位追求極致生活品質的生活家們的承諾。從百年傳承到現代創新，瑞族始終堅守瑞士制造的嚴苛標準，以科技為引領，以設計為靈魂，為全球頂尖客戶帶來無與倫比的烹飪體驗與生活享受。未來，瑞族將繼續秉持“自內而外”的設計理念與“以人為本”的可持續追求，不斷探索與創新，用更多卓越的產品與服務，讓每一位用戶都能在瑞族的世界里，找到屬于自己的生活美學與情感共鳴。

關于瑞族V-ZUG

瑞族是來自瑞士的百年奢華家電品牌，于1913年誕生于瑞士，始終堅持細節成就品質，傳遞“這就是瑞士淳粹”的品牌追求和“在生活中生活Living Life”的品牌哲學。擁有逾百年歷史的瑞族始終致力于廚房電器和衣護設備的設計、研發和生產制造，將瑞士精工品質、卓越創新、前瞻設計、人性化操作以及可持續發展貫穿始終。未來，瑞族期待創造更多藝術生活的可能性，將瑞士“淳粹”生活傳遞給每一位生活藝術家。