日前，伊利集團冷飲智能制造工廠——湖北伊利正式開工投產(chǎn)，第一批產(chǎn)品也正式下線，從規(guī)劃建設(shè)、項目啟動、成功試產(chǎn)再到產(chǎn)品正式下線，伊利集團僅用時13個月就建成了這座國內(nèi)行業(yè)規(guī)模最大、最先進的冷飲智能制造工廠，比原計劃提前兩個月，其速度和效率創(chuàng)下行業(yè)之最。

　　據(jù)了解，湖北伊利位于湖北省黃岡市，占地300多畝，于2023年2月正式開工建設(shè)，主要生產(chǎn)甄稀、巧樂茲、冰工廠等高端雪糕、冰淇淋產(chǎn)品。建成后，規(guī)劃年產(chǎn)能將突破10萬噸，年銷售額預(yù)計突破20億元，預(yù)計為當(dāng)?shù)靥峁?00余個就業(yè)崗位。

　　湖北伊利在設(shè)備硬件配置及軟件支持方面全面引進國內(nèi)外最先進的智能制造生產(chǎn)和檢驗檢測設(shè)備，在核心區(qū)域?qū)崿F(xiàn)了“無人值守”的“智造”水平。“這臺設(shè)備是具備人工智能的X光機，能透過包裝自主識別雪糕內(nèi)的異物與形狀缺損，并自主處理，可以保證所有的產(chǎn)品完整一致。”湖北伊利設(shè)備操作工人這樣介紹自動化設(shè)備。

　　在車間內(nèi)，伊利邀請了來自利樂公司的德國工程師克勞斯與工廠的工程師一起調(diào)試脆筒冰淇淋生產(chǎn)設(shè)備。他們介紹，自2023年7月起，他們就開始了設(shè)備調(diào)試工作，伊利集團派出各領(lǐng)域?qū)�業(yè)的管理人員、技術(shù)人員以及國內(nèi)兄弟工廠的援建人員，一起攻堅克難，確保工廠設(shè)備能夠快速安裝、調(diào)試到位。目前，5條雪糕生產(chǎn)線已試產(chǎn)成功，另5條冰淇淋生產(chǎn)線也將在1個月內(nèi)投產(chǎn)使用。

　　目前，伊利集團已在湖北建成4座生產(chǎn)基地、2座牧場，產(chǎn)品線涵蓋全部領(lǐng)域，所生產(chǎn)的產(chǎn)品直接輻射“兩湖一廣”及全國多地，具有關(guān)鍵的戰(zhàn)略作用。未來，湖北伊利將依托產(chǎn)能和交通的優(yōu)勢，大幅提高冷飲產(chǎn)品供應(yīng)鏈的響應(yīng)效率，快速滿足市場需求，讓消費者更快享受到更加新鮮美味的冰淇淋產(chǎn)品。而伊利集團也將持續(xù)以“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的愿景為引領(lǐng)，始終堅守“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條，視品質(zhì)如生命，進一步擴大領(lǐng)先優(yōu)勢，努力為消費者提供更優(yōu)品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。