日前，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的全國(guó)食糖產(chǎn)銷數(shù)據(jù)顯示，2022/23年制糖期（以下簡(jiǎn)稱“本制糖期”）截至今年4月底，甜菜糖廠已全部停機(jī)，甘蔗糖廠除云南省有3家尚在生產(chǎn)外，其他省(區(qū))糖廠已全部收榨。本制糖期全國(guó)共生產(chǎn)食糖896萬(wàn)噸，同比減少39萬(wàn)噸。全國(guó)累計(jì)銷售食糖515萬(wàn)噸，同比增加71萬(wàn)噸；累計(jì)銷糖率57.4%，同比加快10個(gè)百分點(diǎn)。全國(guó)制糖工業(yè)企業(yè)成品白糖累計(jì)平均銷售價(jià)格為5865元/噸，同比回升129元/噸；2023年4月成品白糖平均銷售價(jià)格為6383元/噸。

　　“目前國(guó)內(nèi)流通糖充足，甚至一些加工糖企業(yè)仍有大量庫(kù)存，期貨倉(cāng)單糖超過(guò)60萬(wàn)噸，糖廠前期銷售良好，很多糖并未進(jìn)入終端。”布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購(gòu)網(wǎng)研究總監(jiān)林國(guó)發(fā)分析，隨著糖價(jià)上漲，信息擴(kuò)散到各環(huán)節(jié)，貿(mào)易商囤貨意愿增加，同時(shí)，國(guó)內(nèi)制糖還需要近一個(gè)月方可結(jié)束，未來(lái)一個(gè)月糖價(jià)仍將維持高位，除非國(guó)家啟動(dòng)食糖拍賣。

　　聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）發(fā)布的最新報(bào)告顯示，4月國(guó)際食品價(jià)格指數(shù)出現(xiàn)一年以來(lái)的首次回升，食糖、肉類及大米的世界報(bào)價(jià)上漲。糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù)4月環(huán)比上漲17.6%，創(chuàng)2011年10月以來(lái)的新高。漲幅受一系列因素驅(qū)動(dòng)，包括印度、中國(guó)、泰國(guó)和歐盟受干旱氣象條件影響下調(diào)產(chǎn)量預(yù)測(cè)或?qū)嶋H產(chǎn)量不及預(yù)期，巴西甘蔗作物收獲進(jìn)度緩慢，國(guó)際原油價(jià)格上漲導(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等。

　　布瑞克農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，截至2023年5月5日，洲際交易所（ICE）原糖期貨主力合約收盤價(jià)為26.44美分/磅，較4月28日收盤價(jià)上漲0.07美分/磅，漲幅為0.27%。倫敦白糖去年8月合約收盤價(jià)為717美元/噸，較4月28日收盤價(jià)上漲5.6美元/噸，漲幅為0.79%。鄭糖主力SR2307收盤價(jià)為7035元/噸，較4月28日結(jié)算價(jià)上漲159元/噸，漲幅為2.31%。在現(xiàn)貨方面，5月5日，我國(guó)白砂糖主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為6974元/噸，較4月28日?qǐng)?bào)價(jià)下跌36元/噸，跌幅為0.51%；主銷區(qū)均價(jià)為7313元/噸，較4月28日?qǐng)?bào)價(jià)下跌21元/噸，跌幅為0.29%。

　　林國(guó)發(fā)表示，年后至今糖價(jià)持續(xù)上漲，現(xiàn)貨累計(jì)漲幅達(dá)到1500元/噸，終端開(kāi)始面臨巨大成本壓力，4月后終端企業(yè)開(kāi)始增加果葡糖漿及復(fù)合糖采購(gòu)，降低白糖上漲帶來(lái)的成本壓力。短期來(lái)看，外糖方面因巴西還未完全進(jìn)入生產(chǎn)旺季，加上5月原糖出口仍受到大豆、玉米出口擠占碼頭裝卸力影響，出口量少，當(dāng)前原糖進(jìn)口加工完稅價(jià)倒掛，國(guó)際糖價(jià)對(duì)國(guó)內(nèi)糖價(jià)影響較大。（實(shí)習(xí)記者 閆利）

　　 轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)