“一市興一城,一食饗一味”,3月21日,“西安飲食”落戶老北市的新聞發(fā)布會(huì)在和平區(qū)老北市商業(yè)街舉行。作為關(guān)東文化代表,擁有400年豐厚文化底蘊(yùn)的老北市煙火繁榮,民俗味、民族風(fēng)、國(guó)際范,順勢(shì)蔓延。“西安飲食”攜四家老字號(hào)餐飲品牌的加入更是為老北市美食帶來(lái)更加多元化的餐飲游樂(lè)體驗(yàn),為加快建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展、高品質(zhì)生活、高效能治理示范區(qū),擔(dān)當(dāng)先鋒作表率貢獻(xiàn)沈陽(yáng)力量。

PART1 味覺(jué)提質(zhì),“三品”為依

今天起,在老北市古街可隨時(shí)大快朵頤西安知名小吃:“同盛祥”熱氣騰騰的非遺牛羊肉泡饃、“白云章”里皮薄餡大小窄邊的鮮美清真水餃、“新中華”精工細(xì)作、綿軟香甜的大元宵,還有為老北市特定的火焰甑糕奶蓋和肉松甑糕。說(shuō)到西安更少不了“嘹咂饃”里淌著臘汁兒酥到掉渣的肉夾饃……陜西美食文化與關(guān)東民族風(fēng)情融到一處,將長(zhǎng)安古都與關(guān)東老街里的市井煙火與人文浪漫詮釋的恰到好處。

作為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)、國(guó)家級(jí)旅游休閑區(qū),老北市聚焦打造沈陽(yáng)區(qū)域性文化創(chuàng)意中心的核心引領(lǐng)街區(qū)。即將亮相的沈陽(yáng)夜SOHO·老北市以晨享、晝玩、夜游、宵樂(lè)四大場(chǎng)景,通過(guò)復(fù)古和現(xiàn)代融合、文化與科技賦能、藝術(shù)浸潤(rùn)日常、記憶疊加更新等手段,打造可思、可讀、可游、可賞,可悅、可玩、可聚、可享的東北首家24小時(shí)不夜城。老北市依托“品類—品質(zhì)—品味”品牌矩陣?yán)砟?為市民游客打造沉浸式、極具地域特色的新型消費(fèi)體驗(yàn)。在老北市古色古香的牌坊、樓宇中,沉浸式感受最中華、最地域、最傳承的原鄉(xiāng)文化。

PART2 活化老街,再燃熱情

肩負(fù)著沈陽(yáng)市打贏文旅開(kāi)門紅攻堅(jiān)戰(zhàn)的使命,近年來(lái),老北市不斷改造創(chuàng)新,吸引品牌入駐,聚力雙循環(huán),為引領(lǐng)新消費(fèi),打造品牌矩陣作出重大努力。

沈陽(yáng)市和平區(qū)區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)王斌表示:“老北市與‘西安飲食’活化老字號(hào)品牌簽約和入駐,是沈陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一件大事,更是和平區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一件盛事。本次合作將為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、協(xié)調(diào)發(fā)展。地方政府將盡心盡力,為企業(yè)發(fā)展提供最優(yōu)的環(huán)境和最好的全方位服務(wù),密切配合、加強(qiáng)協(xié)作,全力為企業(yè)營(yíng)造最好的發(fā)展環(huán)境。”

沈陽(yáng)市和平區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)陳敬來(lái)在采訪中表示,沈陽(yáng)老北市與“西安飲食”的精誠(chéng)合作必將再創(chuàng)佳話,這次跨越西北與東北的強(qiáng)強(qiáng)協(xié)作,必將在東北這片熱土上,再次掀起西北美食的熱風(fēng)。

沈陽(yáng)和平文旅董事長(zhǎng) 陳敬來(lái)

PART3 踔厲創(chuàng)新,鳳鳴中國(guó)

“西安飲食”是一家擁有“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、 “中國(guó)十大餐飲名牌企業(yè)”、“中國(guó)商業(yè)名牌企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)的上市公司,也是西安老字號(hào)品牌的集大成者。據(jù)老北市AAAA景區(qū)(真有賀)商業(yè)重構(gòu)負(fù)責(zé)人張遠(yuǎn)義先生介紹,老北市利用特有的資源優(yōu)勢(shì),吸引13家國(guó)內(nèi)外品牌在區(qū)域首次開(kāi)設(shè)門店,使品牌價(jià)值與區(qū)域資源實(shí)現(xiàn)最優(yōu)耦合。

真有賀商業(yè)重構(gòu)負(fù)責(zé)人 張遠(yuǎn)義

老北市正在以?shī)^進(jìn)姿態(tài),在文化引領(lǐng)新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)中成勢(shì)成型、進(jìn)一步激發(fā)釋放城市消費(fèi)活力、構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,在引領(lǐng)沈陽(yáng)現(xiàn)代化都市圈建設(shè)上實(shí)現(xiàn)的全新突破,為沈陽(yáng)打造成為面向東北亞、具有區(qū)域影響力的國(guó)際消費(fèi)中心城市,展現(xiàn)更大的擔(dān)當(dāng)作為。