7月15日，由上海市經信委聯合市商務委、市市場監管局主辦的2022“三品”全國行之“上海制造佳品匯”在長寧來福士拉開序幕。妙可藍多受邀參加本次活動，與眾多企業共同推動時尚消費品產業發展。

近年來，時尚消費品產業納入“十四五”的重點產業，成為上海促進產業結構優化升級、推進先進制造業高質量發展、服務市民高品質生活的重要抓手。上海制造佳品匯以產業變革帶動制造業結構優化升級，而這份變革需要政府帶動企業共同創新。

作為一家總部設立在上海的奶酪企業，妙可藍多一直以來依托上海對時尚消費品的培育和資源，利用上海作為國際時尚之都的區位優勢洞察消費者需求，不斷創新產品與服務。妙可藍多愿與眾多行業的優秀企業共同努力，發揮行業引領作用，共同探索時尚消費品發展模式的”上海方案”，引領我國時尚消費品產業走向世界。

成為中國乳制品行業“破局者” 助推產業優化升級

上海作為國際化的時尚之都，一直以來都是全國的潮流風向標所在。妙可藍多扎根于上海，站在全球化的視野之上研發創新產品，總結出全球乳制品行業的發展規律，率先定下以奶酪為核心業務的發展方針，并且在此基礎上基于國人對優質乳制品的需求推出一系列優質奶酪產品。

通過持續的市場教育。近年來，妙可藍多把營養奶酪帶入了越來越多的國人家庭，中國奶酪消費的滲透率不斷上漲，也吸引了越來越多的乳制品企業入局奶酪行業，成為中國乳制品行業的破局者和奶酪行業的領導者。

自有工廠先進“質”造 創新產品持續研發

活動中，工業和信息化部副部長王江平表示，“要以更大的力度推動數字技術與實體經濟深度融合，提升上海制造的競爭力，推動國內國際雙循環相互促進“。這要求企業提高制造研發能力，加快在智慧生產領域的布局。

妙可藍多目前自有的五家工廠，均引入了數字化生產技術，實現多流程的自動無人化生產。同時，為了提高研發生產實力，嚴控產品質量，妙可藍多設立研發中心，為奶酪生產保駕護航。今年，妙可藍多的金裝奶酪片產品在南特威奇奶酪大獎賽上獲得金獎，這代表著妙可藍多產品品質受到進一步認可。

在產品創新上，妙可藍多不斷針對產品進行研發，推出迎合消費者新需求的新產品。一如新推出的常溫奶酪系列，為消費者提供營養休閑零食新選擇的同時也率先打開了奶酪休閑市場的新藍海;全新原制奶酪品牌酪鮮生滿足消費者對于更高營養原制奶酪的需求。創新產品在不斷解鎖奶酪食用新場景，推動中國奶酪行業的健康發展。

持續完善服務形式 滿足市民高品質生活需要

在上海制造佳品匯上，越來越多的企業推出了有創意、高品質的產品，受到觀眾的喜愛。這得益于近年來的消費升級、隨著消費結構升級，消費者越發注重產品品質。而這也成為妙可藍多近年來一直在創新提升的重中之重。

疫情期間，為了保障市民的優質奶酪需求，妙可藍多創新銷售模式，運用互聯網對接社區團長，開啟社區團購服務，成為上海第一家提供奶酪團購的企業。從四月初社區團購服務開啟至今，妙可藍多設立超四萬個小區自提點，提供了近三萬次社區團購服務，期間保供奶酪套餐銷量超1000萬元，為企業開辟了社區團購的新戰線，也為市民不斷提供美味和樂趣。

妙可藍多的奶酪消費教育也在穩步推進中。我國的奶酪消費起步較晚。對比日韓等與我們飲食同源的國家，我國奶酪人均消費量和市場滲透率仍有較大增長空間。因此，妙可藍多主動承擔市場教育的責任，使奶酪進入更多國人家庭，近年來更創新了奶酪市場教育的形式。

妙可藍多借助直播，讓消費在喜聞樂見地接受奶酪知識和企業文化的同時輕松購買產品。在本次上海制造佳品匯上，更是由SMG的數字新聞主播申䒕雅向消費者介紹了妙可藍多金裝奶酪棒。將妙可藍多的奶酪產品用新奇有趣的形式帶到了更多消費者的身邊。

妙可藍多提倡健康美好的奶酪生活方式，認為高品質的營養奶酪能夠讓生活更加美好。借由上海制造佳品匯，妙可藍多能夠將這樣的理念傳達到更多消費者，為更多消費者提供高質量的奶酪產品和美好“酪”趣的生活方式。

上海制造佳品匯將進一步打響“上海制造”品牌。作為行業領導者，妙可藍多將扎根上海，放眼國際，與政府、行業一同探索時尚消費品的更優發展模式，推動行業升級，引領時尚消費品產業走向世界，在全球奶酪行業發展打上中國“酪印”。