為什么是送唐莊535呢?據(jù)悉，唐莊酒業(yè)在仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)扎根，一直為釀造高品質(zhì)坤沙醬酒而精細(xì)布局。市面上傳統(tǒng)的醬酒濃度一般為53度，而唐莊535實(shí)現(xiàn)了突破，濃度達(dá)到了53.5度，更是坤沙老酒。也正是因?yàn)檫@高半度獨(dú)特，才讓唐莊535可以送到父親心坎里。

唐莊535是如何做到的?據(jù)了解，唐莊535采用的是坤沙工藝中第三輪次所取的酒為勾調(diào)基酒，這一輪次的酒屬于醬酒取酒過(guò)程中的精華，酒精濃度達(dá)到了53.5的新高度。由此勾調(diào)而成的唐莊535，口感更加醇和。

值得一說(shuō)的是，唐莊535不僅采用傳統(tǒng)釀造工藝，還將傳統(tǒng)釀造工藝與科技智能化工序管理進(jìn)行融合，以保障醬酒酒體口感與品質(zhì)。如，下沙時(shí)人工攪拌將與智能攪拌量化結(jié)合，保證每一粒沙與曲可以充分融合、發(fā)酵;發(fā)酵過(guò)程采用智能感應(yīng)檢測(cè)，確保發(fā)酵速度一致;菌落數(shù)字化管控，讓酒體中的微量元素達(dá)到均衡狀態(tài)……這種恰到好處的平衡，正是唐莊所追求的“度”。

唐莊除了傳承了傳統(tǒng)釀造工藝之外，還繼承了工匠精神。唐莊535從原料種植到制曲制酒、窖藏貯存各環(huán)節(jié)中都蘊(yùn)藏著唐莊的工匠精神，旨在從源頭以及釀造過(guò)程上為醬酒品質(zhì)把關(guān)，打造符合中華文化之“度”的和諧醬香老酒。

實(shí)際上，唐莊535高半度的不僅僅是酒精濃度。在中華文化中，正是因?yàn)榫剖乔楦袀鬟f的媒介，國(guó)人習(xí)慣以酒待人。唐莊535在父親節(jié)中便是父子情的傳遞介質(zhì)，更是父子情感延續(xù)的載體，亦是高半度的情懷。

對(duì)于喜歡喝酒的父親而言，稀世之珍也不及這凝聚坤沙陳香的唐莊535，高半度的醇和，不僅在口中，更在心中。正因此，唐莊535送到了父親心坎里。