近日,2021中國企業社會責任云峰會上,民族品牌企業康師傅控股憑借推動綠色發展、助力鄉村振興、數字化快速響應急難救助的杰出表現,從眾多企業案例中脫穎而出,最獲評“社會責任優秀案例”。

本屆云峰會以“愛心點亮希望,行動書寫擔當”為主題,弘揚新時代企業家精神,引領企業積極踐行社會責任,推動中國經濟高質量發展。

康師傅行政總裁陳應讓表示,作為民族品牌企業,入選中國企業社會責任優秀案例是榮耀更意味著責任。康師傅將繼續秉持“弘揚中華飲食文化”的使命和“永續經營,回饋社會”企業宗旨,以實際行動為經濟發展和人民幸福做出積極貢獻。

創新惠農模式 助力鄉村振興

作為農產品深加工龍頭企業,康師傅在助力鄉村振興方面探索了眾多舉措。一方面,康師傅通過每年數百萬噸的農產品采購直接帶動逾四千萬農民提高收入,在滿足消費者對營養健康需求的同時,加大對農產品采購量,讓農民“錢袋子”鼓起來;另一方面,康師傅也不斷探索惠及三農的新模式:升級打造“企業+基地+農戶”的產業鏈模式、啟動內蒙古康巴諾爾國際農業產業園項目,通過輔導農戶種植、嚴格控制產地端品質與檢測監管,推動農業技術升級,拉動地方經濟,成功帶動當地近萬農民就業。

康師傅康巴諾爾國際農業產業園蔬菜豐收

技術革新推動節能減排 綠色發展共保家園常青

按照國家提出的新發展理念,康師傅將可持續發展理念升級為“家園常青,健康是福”,并且根據全球首份由聯合國機構發布的全面指導企業實現碳中和的報告《企業碳中和路徑圖》推薦的“3699”路徑,在企業的碳中和戰略上確定了“開展碳基線盤查”、“設定減排目標”、“設計減排舉措”三步走的路線圖。

2021年,康師傅啟動了集團全面碳盤查專項,目前已經完成了第一階段的數據核查,為后續進一步科學減碳打下基礎。同時康師傅也將碳盤查延伸到產業鏈上下游,希望能夠成為行業減碳的標桿和典范。

疫情常態化背景下,康師傅率先洞察到消費者健康意識提升的趨勢,創新研發了無糖茶等新產品,契合了大眾消費升級新需求,滿足消費者對營養健康飲食的追求,用“歡樂飲食”為創造美好生活服務,為健康中國建設貢獻康師傅力量。在產業結構調整的同時,也明顯減少了碳排放,根據測算,每生產100萬瓶 500ml 無糖冰紅茶,相比于傳統的含糖冰紅茶,在用糖方面的碳排放可減少約29噸,相當于1300棵樹一年的吸收量。

康師傅工廠屋頂太陽能設備

近年來,康師傅通過技術革新、數字化轉型等方式切實有效地推動更綠色、低碳的可持續發展,并帶動上下游伙伴實現共贏。2020年康師傅每萬箱產品溫室氣體同比2017年下降22%。康師傅開發的方便面蒸箱余熱回收裝置,每年可減少因能源消耗而產生的二氧化碳排放17.3萬噸。康師傅旗下飲品事業的廣州、西安和蘇州工廠采用光伏發電的方式,每年發電1272萬度,減少溫室氣體排放相當于約34萬棵大樹一年的碳吸收量。百事飲品事業鄭州工廠采用蒸汽冷凝水回收利用、中水回用以及其他多項節水措施,年節水量達10萬噸以上。

為了進一步帶動行業綠色低碳碳發展,打造綠色消費新時尚, 2022年新春伊始,康師傅在行業內率先推出了無標簽飲料,首次嘗試瓶裝產品去除瓶標,并以整箱多入包裝形式為最小銷售單元進行售賣,更方便回收再利用、在原材料上落實環保減碳。

　　數字化快速響應 抗疫救災勇于擔當

康師傅一直把救災救難、扶危濟困作為義不容辭的責任,每當遇到災情的時候,都能夠挺身而出。2020年新冠疫情期間,康師傅按照政府要求第一時間在春節大年初四開始復工復產,確保防疫安全、食品安全,滿足消費者需求,保障全國市場供應。同時以數字化網絡動員產業鏈所有工廠、渠道和物流,在全國開展“出征護航、健康是福”抗疫支援行動,向26個省份、299個市、837家醫院的醫護人員捐贈并送去生活物資。

2021年,在河南和山西洪災中,康師傅在政府部門的指導和支持下,利用自身地方行銷網絡,借助“師傅通”等數字化工具,將超過156萬份的方便面和純凈水等愛心物資陸續送至108個受災單位和慈善機構。此外,康師傅還自行研發“急難救助車”,為抗洪一線工作者和受災群眾送去熱水、面食等急救物資,在危難時刻發揮重要作用。

　　康師傅 “急難救助車”為災區群眾提供干凈的飲用水和熱騰騰的方便面

未來,康師傅將不斷依托自身優勢資源,更好地將社會責任融入企業發展之中,服務人民美好生活,創造更多社會價值。