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中國首個行業(yè)生鮮標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟正式成立
2016/3/4 8:52:10 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 3月3日,2016天貓生鮮行業(yè)商家大會在杭州舉行,天貓與全國鮮果、水產(chǎn)、肉類、蔬菜等各大生鮮行業(yè)協(xié)會,領(lǐng)軍企業(yè)以及檢測機構(gòu)共同宣布,中國首個行業(yè)生鮮標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟即3月3日,2016天貓生鮮行業(yè)商家大會在杭州舉行,天貓與全國鮮果、水產(chǎn)、肉類、蔬菜等各大生鮮行業(yè)協(xié)會,領(lǐng)軍企業(yè)以及檢測機構(gòu)共同宣布,中國首個行業(yè)生鮮標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟即日成立。同時,天貓生鮮頻道將首次推出網(wǎng)購生鮮不滿意可享“極速退款”的創(chuàng)新服務(wù)。
生鮮行業(yè)首個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟誕生
商品品質(zhì)、物流送抵時間、售后服務(wù)不確定性等,是目前生鮮消費中亟待解決的痛點。研究顯示,消費者急需知道自己所購買的商品的原產(chǎn)地、使用農(nóng)藥的情況,以及新鮮程度等信息。以牛排為例,部位、等級不同,品質(zhì)和價格存在巨大的差異;而糖度、凈度、干物質(zhì)、農(nóng)殘等指標(biāo),決定了奇異果的品質(zhì)、口感和營養(yǎng)。如何重構(gòu)整個生產(chǎn)供應(yīng)鏈、制定聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)基礎(chǔ),成為擺在政府、企業(yè)面前的新契機。
當(dāng)天商家大會現(xiàn)場,在國家質(zhì)檢總局監(jiān)督司官員的見證下,中國果品流通協(xié)會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、中國肉類協(xié)會、中國蔬菜協(xié)會等協(xié)會,檢測機構(gòu)代表,以及天貓生鮮總經(jīng)理何春雷登臺宣布,共同建立中國首個生鮮行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟。
阿里巴巴標(biāo)準(zhǔn)化研究部專家袁征介紹,首個生鮮標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟的建立,目的是通過全流程的標(biāo)準(zhǔn)化提升整體生鮮商品和服務(wù)的品質(zhì)。該聯(lián)盟的標(biāo)準(zhǔn)是基于消費者的需求制定的,打通了標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)與消費者的語言,并聯(lián)合行業(yè)協(xié)會、檢驗機構(gòu)、平臺商家、產(chǎn)業(yè)鏈上游企業(yè)一起,從種植的源頭推動生鮮標(biāo)準(zhǔn)化和分等分級制度,將生鮮品質(zhì)進(jìn)行量化,同時引入產(chǎn)品追溯體系的建設(shè),最后面向消費者確定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化。
聯(lián)盟成立后,將實現(xiàn)平臺、商家、協(xié)會、檢測機構(gòu)等多方聯(lián)動,制定更嚴(yán)格的水果、水產(chǎn)等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
天貓推網(wǎng)購生鮮新服務(wù)“極速退+極速達(dá)”
天貓在會上強調(diào)繼續(xù)為消費者提供更貼心的服務(wù)品質(zhì)保障。一個新舉措是:推出網(wǎng)購生鮮的“極速退款”服務(wù),努力化解消費者的后顧之憂。
據(jù)介紹,“極速退款”服務(wù)讓誠信消費者的舉證門檻不斷降低。對于誠信消費者的維權(quán),天貓會先行賠付,售后處理實效大大提升。2016年,在平臺先行賠付的消費者人群范圍及授信額度上有望大幅提升,最高授信額度達(dá)到1萬元。此外,天貓生鮮還將繼續(xù)加強“壞果包賠”、“海鮮不活包賠”等行業(yè)極致服務(wù)體驗的應(yīng)用和拓展。此前,天貓在食品生鮮領(lǐng)域率先創(chuàng)新的“車?yán)遄硬惶鸢r、龍蝦不活包賠、冰激凌化包賠”等個性化解決方案已經(jīng)成為行業(yè)服務(wù)標(biāo)桿。
此外,在物流服務(wù)方面,天貓生鮮已實現(xiàn)全國246個城市24小時送達(dá)。目前已在北京五環(huán)內(nèi)率先推出了3小時極速冷鏈送達(dá)服務(wù),下一步將推行到上海、杭州、廣州、深圳更多一線城市。
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