2月17日白糖商品指數為69.25，與昨日下降0.06點，較周期內最高點100.00點（2011-09-01）下降了30.75%，較2014年12月04日最低點56.78點上漲了21.96%。（注：周期指2011-09-01至今）

　　節后白糖價格出現下行趨勢，2月17日各糖廠報價普遍下調30-70元/噸，期貨方面，2月17日鄭糖主力合約1605收盤期價下跌1.36%。節后糖消費需求有所下滑，目前正處于榨季，新糖供應充足，短時供需偏松，糖價上行壓力凸顯。

　　近期云南省推出繼續實施食糖臨儲政策，計劃收儲食糖80萬噸，這將緩解糖企資金壓力，有貿易商認為，此消息利好后期糖市。生意社農副分社分析師劉威認為，短期來看，市場糖供應短時充足，價格上行乏力；在云南主產區政策扶持與糖減產預期增加的前提下，長期糖價上行基調未變。

　　國際方面：行業協會Unica2月11日稱，巴西中南部地區1月下半月糖產量出乎意料地跳增至9.7萬噸，該地區1月上半月糖產量降至2.9萬噸。