據對全國500個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，1月份第4周（采集日為1月27日）生豬、禽類產品、活牛、活羊、牛肉、羊肉價格上漲，生鮮乳下降，玉米價格持平。

　　牛羊肉價格。全國活牛平均價格*26.38元/公斤，比前一周上漲0.2%。全國牛肉平均價格63.61/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下降0.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格56.81元/公斤，比前一周上漲0.5%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格74.74元/公斤，比前一周上漲0.5%。全國活羊平均價格*24.67元/公斤，比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價格57.83元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比下降10.5%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格51.02元/公斤，比前一周上漲0.8%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格69.18元/公斤，比前一周上漲0.7%。

　　*活牛平均價格和活羊平均價格為2016年新增監測指標，尚無上年同期數據進行比較。

　　*活牛平均價格和活羊平均價格為2016年新增監測指標，尚無上年同期數據進行比較。