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全球逾1/3食物沒用來果腹 糧食浪費(fèi)高達(dá)1萬億美元
2016/1/26 9:01:09 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 據(jù)外媒25日報(bào)道,國際慈善組織洛克菲勒基金會指出,全球三分之一以上的糧食是浪費(fèi)掉的,它們沒有起到助人果腹的作用;非洲國家的許多農(nóng)作物也不是被賣掉賺錢,而是糧食據(jù)外媒25日報(bào)道,國際慈善組織洛克菲勒基金會指出,全球三分之一以上的糧食是浪費(fèi)掉的,它們沒有起到助人果腹的作用;非洲國家的許多農(nóng)作物也不是被賣掉賺錢,而是糧食儲存不當(dāng)被丟棄,或收成效率不彰而熟透爛在農(nóng)耕地里。
為此,洛克菲勒基金會(RockefellerFoundation)日前在瑞士達(dá)沃斯舉行的世界經(jīng)濟(jì)論壇上宣布,將展開一項(xiàng)為期七年、耗資1.3億美元的糧食計(jì)劃,從各方面減少先進(jìn)國家的糧食浪費(fèi)問題。
名為“明智生產(chǎn)”(YieldWise)的這項(xiàng)糧食計(jì)劃,目標(biāo)是在2030年減少一半的糧食浪費(fèi)及其造成的經(jīng)濟(jì)損失。
根據(jù)聯(lián)合國農(nóng)糧組織的數(shù)據(jù),目前糧食浪費(fèi)造成的損失高達(dá)1萬億美元。
洛克菲勒基金會指出,這糧食計(jì)劃大部分的款項(xiàng),將用于協(xié)助撒哈拉以南非洲地區(qū),包括肯尼亞、尼日利亞和坦桑尼亞改善問題。這些國家有多達(dá)半數(shù)的農(nóng)作物,因?yàn)槭粘刹患、糧食儲存和處理不當(dāng)而無法出售,導(dǎo)致糧食浪費(fèi)問題。
基金會會長羅丁發(fā)表聲明說:“那些還未送上餐桌便被浪費(fèi)掉的糧食數(shù)量,多得讓人無法接受,也對人類、地球及人們的收益造成破壞性的影響!
該基金會還援引聯(lián)合國農(nóng)糧組織的數(shù)據(jù)指出,全球耕種的糧食其實(shí)足以溫飽12億饑民或營養(yǎng)不良的人,但當(dāng)中卻有三分之一白白浪費(fèi)掉。
其實(shí),世界多國已針對糧食浪費(fèi)問題采取應(yīng)對行動,例如美國總統(tǒng)奧巴馬于去年宣布,要在2030年達(dá)致糧食浪費(fèi)減半的目標(biāo)。法國也已立法禁止大型超級市場銷毀賣不出,但仍可食用的糧食。
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