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2015年12月份第3周養(yǎng)豬周評(píng):消費(fèi)增加 需求端利好程度加重
2015/12/23 8:34:06 來(lái)源:中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 本周(12月13日-12月20日)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格走勢(shì)較為統(tǒng)一,均呈下滑趨勢(shì)。外三元出欄均價(jià)為16.60元/公斤,環(huán)比跌幅0.66%。其中最低價(jià)為12月17日的1本周(12月13日-12月20日)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格走勢(shì)較為統(tǒng)一,均呈下滑趨勢(shì)。外三元出欄均價(jià)為16.60元/公斤,環(huán)比跌幅0.66%。其中最低價(jià)為12月17日的16.52元/公斤,最高價(jià)為12月11日的16.72元/公斤。
本周全國(guó)(外三、內(nèi)三、土雜)生豬平均價(jià)格為16.70元/kg,較上周下降了0.54%(上周全國(guó)生豬平均價(jià)格為16.81元/kg),結(jié)束了近一個(gè)月的溫和上漲,比去年同期升高了24.14%。統(tǒng)計(jì)的22個(gè)省市地區(qū)中,僅甘肅、安徽、北京、福建、江西地區(qū)的價(jià)格上升,寧夏地區(qū)價(jià)格持平,其他地區(qū)價(jià)格均有不同程度的下滑。其中:廣西地區(qū)生豬價(jià)格下跌幅度最大,為4.22%;江西地區(qū)生豬價(jià)格漲幅最大,為1.42%。黑龍江地區(qū)生豬價(jià)格最低,為15.60元/kg;四川地區(qū)價(jià)格最高,為17.18元/kg。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2015年11月國(guó)內(nèi)生豬存欄量再次下跌,目前整體位于38806萬(wàn)頭左右,能繁母豬存欄量持續(xù)下降,11月能繁母豬存欄量整體位于3791萬(wàn)頭,國(guó)內(nèi)生豬存欄量持續(xù)低位徘徊,國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)供應(yīng)短期內(nèi)難以恢復(fù)較高水平,加之年底肉類市場(chǎng)需求有所增加,將對(duì)后市國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格形成一定支撐。
數(shù)據(jù):農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2015年11月份4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄量較10月增減-0.7%,同比2014年11月份增減-10.0%;2015年11月份4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)能繁母豬存欄量較10月份增減-0.6%,較2014年11月份增減-12.4%。
東北地區(qū)跌后反彈。前期受降雪天氣影響,屠企被迫抬高收購(gòu)價(jià),但下游消費(fèi)始終低迷,本周伊始食企聯(lián)合采取壓價(jià)操作,周初遼寧、吉林結(jié)算多降0.20-0.30元/公斤,好良雜主流收購(gòu)價(jià)由16.60元/公斤跌至16.20-16.30元/公斤。雖后期個(gè)別食企結(jié)算價(jià)小幅反彈,但東北地區(qū)豬價(jià)仍居全國(guó)低位。
華北地區(qū)持續(xù)下行。終端市場(chǎng)低迷,京津地區(qū)多數(shù)食企庫(kù)存壓力較大,壓價(jià)意向較濃,自本周初,豬價(jià)便呈下行走勢(shì),東北良種到廠結(jié)算跌至17.00元/公斤。河北市場(chǎng)高價(jià)不再,保定地區(qū)良種出欄價(jià)格由17.00-17.10元/公斤降至16.60-16.80元/公斤,省內(nèi)主流出欄價(jià)格在16.40-16.60元/公斤。
華中市場(chǎng)持續(xù)下滑,難止跌。本周河南地區(qū)養(yǎng)殖戶心態(tài)松動(dòng),出欄積極性較高,屠企壓價(jià)難度不大,省內(nèi)良種豬出欄價(jià)格由16.50元/公斤滑落至16.20元/公斤,跌幅1.82%。兩湖市場(chǎng)生豬集中出欄,豬價(jià)大幅下滑,短短三天內(nèi),湖南部分屠企結(jié)算價(jià)下壓0.50元/公斤,良種結(jié)算降至16.20元/公斤。
華東市場(chǎng)弱勢(shì)趨穩(wěn)。本周山東地區(qū)屠企多有提量動(dòng)作,部分廠家收購(gòu)難度較大,豬價(jià)明穩(wěn)暗漲,良種豬主流出欄價(jià)格在16.40-16.60元/公斤,少數(shù)高價(jià)在16.70-16.80元/公斤。蘇皖地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中下滑,屠企持續(xù)下壓結(jié)算價(jià),當(dāng)?shù)販厥贤馊髁鞒鰴趦r(jià)格在16.80元/公斤。
南方市場(chǎng)跌后企穩(wěn)。本周西南市場(chǎng)生豬出欄量增加,屠企有強(qiáng)烈的壓價(jià)之心,周初幾日豬價(jià)一直呈下滑狀態(tài),規(guī)模場(chǎng)主流出欄價(jià)格降至16.80-17.00元/公斤。但后期天氣放晴,腌臘制作陸續(xù)啟動(dòng),終端需求迅速回溫,當(dāng)?shù)厥称笃毡樵隽?0%左右,豬價(jià)下行幅度減小。華南市場(chǎng)供應(yīng)量始終較為充足,而當(dāng)?shù)匦枨笃\洠艽死眨馊鰴趦r(jià)格由16.60-16.80元/公斤降至16.20-16.40元/公斤。
本周全國(guó)仔豬平均價(jià)格為33.72元/kg,較上周上漲1.42%(上周全國(guó)仔豬平均價(jià)格為33.24元/kg),延續(xù)上一周的上漲態(tài)勢(shì),比去年同期上漲了78.95%。統(tǒng)計(jì)的22個(gè)省市中,黑龍江、北京、浙江、四川、安徽、上海、吉林、天津地區(qū)的仔豬價(jià)格有所下降,其余省份都有幅度不同的上升。其中:河北地區(qū)仔豬價(jià)格上升幅度最大,為53.54%;天津地區(qū)價(jià)格下滑幅度最大,為26.93%。湖南地區(qū)的仔豬價(jià)格最高,為43.43元//kg;山東地區(qū)仔豬價(jià)格最低,為23.50元/kg。
豬肉市場(chǎng)行情走勢(shì)
本周農(nóng)業(yè)部公布全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉均價(jià)為22.75元/公斤,較上周上漲0.57%。隨著南方臘肉制作全面啟動(dòng),價(jià)格小有回升,比去年同期增長(zhǎng)了15.11%。本周統(tǒng)計(jì)的22個(gè)省市中,四川、上海、安徽、湖南、河北、北京地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所回落,廣西和寧夏地區(qū)的豬肉價(jià)格與上周持平,其余地區(qū)的豬肉平均價(jià)格較上周有不同程度的升高。其中:北京地區(qū)豬肉價(jià)格下降幅度最大,為14.44%;江蘇地區(qū)價(jià)格上漲幅度最大,為17.45%。遼寧地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高,為28.22元/kg;安徽地區(qū)豬肉價(jià)格最低,為20.00元/kg。
北方豬肉價(jià)格穩(wěn)中下滑。下游消費(fèi)者購(gòu)買意愿仍偏低,客商拿貨積極性不強(qiáng),廠家多據(jù)豬價(jià)浮動(dòng)小幅調(diào)整自銷價(jià)。本周東北領(lǐng)降北方市場(chǎng),豬價(jià)整體連續(xù)下滑,而屠企為防止訂單量下滑,減小企業(yè)之間銷價(jià)差,多數(shù)選擇下調(diào)肉價(jià),個(gè)別廠根據(jù)自身盈利空間調(diào)整定價(jià)。南方市場(chǎng)整體保持穩(wěn)定,目前臘肉熏肉開(kāi)始啟動(dòng),部分廠家有所提量,然制作規(guī)模較往年大幅縮水,肉價(jià)無(wú)實(shí)質(zhì)性利好支撐,短期或整體延續(xù)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)。
相關(guān)原料飼料市場(chǎng)走勢(shì)
據(jù)統(tǒng)計(jì)本周(12月13日-12月20日)全國(guó)玉米平均價(jià)格為2.07元/kg,較上周上漲0.63%(上周全國(guó)玉米平均價(jià)格為2.06元/kg),繼續(xù)維持震蕩;較去年同期下跌13.10%。在統(tǒng)計(jì)的22個(gè)省市中,北京、遼寧、江西、福建、河北、四川、江蘇、湖北、廣西地區(qū)的玉米平均價(jià)格有所下降,寧夏和廣東地區(qū)價(jià)格持平,其余地區(qū)的玉米價(jià)格較上周均有不同程度的上揚(yáng)。其中:廣西地區(qū)玉米平均價(jià)格下跌幅度最大為7.39%;安徽地區(qū)價(jià)格上漲幅度最大,為8.49%。寧夏地區(qū)的玉米平均價(jià)格最低,為1.76元/kg;廣東地區(qū)的玉米價(jià)格最高,為2.30元/kg。
農(nóng)戶惜售嚴(yán)重,貿(mào)易糧購(gòu)銷不旺。本周東北玉米市場(chǎng)價(jià)格大致平穩(wěn)運(yùn)行。基層農(nóng)戶售糧積極性不高,加之國(guó)儲(chǔ)收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)較為嚴(yán)格,部分庫(kù)點(diǎn)嚴(yán)查霉變超標(biāo)玉米入庫(kù)情況,優(yōu)質(zhì)糧價(jià)格穩(wěn)中看漲。
到貨量穩(wěn)定,華北玉米窄幅調(diào)整。目前廠家購(gòu)銷依然是以潮糧為主,深加工企業(yè)隨用隨采,不做過(guò)高庫(kù)存。基層糧點(diǎn)收購(gòu)情況一般,干糧收購(gòu)有限,也是以潮糧為主。目前深加工企業(yè)玉米收購(gòu)價(jià)格山東地區(qū)參考1820-1990元/噸,河北地區(qū)參考1720-1890元/噸,河南地區(qū)參考1780-1860元/噸。
終端需求疲軟,南方銷區(qū)價(jià)格穩(wěn)中偏弱。本周南方銷區(qū)玉米市場(chǎng)穩(wěn)中趨弱運(yùn)行,產(chǎn)區(qū)糧源供應(yīng)充裕,出貨積極,然終端需求疲軟,未有明顯好轉(zhuǎn),且下游飼料企業(yè)多備有較多庫(kù)存,原料玉米采購(gòu)積極性不高,成交情況不佳。目前南方沿海地區(qū)企業(yè)玉米庫(kù)存維持在15-20天,華中及西南地區(qū)玉米庫(kù)存維持在20-35天。國(guó)內(nèi)玉米主產(chǎn)區(qū)臨儲(chǔ)進(jìn)程放緩,美聯(lián)儲(chǔ)加息消息得到證實(shí),對(duì)玉米進(jìn)口形成利空。
本周全國(guó)豆粕平均價(jià)格為2.71元/kg,比上周上升0.40%,(上周價(jià)格為2.70元/kg),繼續(xù)震蕩;比去年同期下跌了23.82%。在統(tǒng)計(jì)的22個(gè)省份中,天津、廣西、廣東、河南、山東、吉林、湖北、江西、湖南地區(qū)的豆粕平均價(jià)格有所反彈,寧夏地區(qū)持平,其余地區(qū)價(jià)格與上周相比均有不同程度的升高。其中:黑龍江地區(qū)豆粕價(jià)格上升幅度最大,為8.28%;湖南地區(qū)豆粕價(jià)格下跌幅度最大,為3.57%。江蘇地區(qū)的豆粕平均價(jià)格最低,為2.56元/kg;甘肅地區(qū)最高,價(jià)格為3.05元/kg。大豆供應(yīng)依然充裕,且美元12月加息的消息重壓商品市場(chǎng)。預(yù)計(jì)飼料企業(yè)年底備貨前,豆粕價(jià)格頹勢(shì)難改。
生豬市場(chǎng)后市展望
本周全國(guó)平均豬糧比價(jià)為8.07:1,較上周下挫1.32%,原因是統(tǒng)計(jì)區(qū)間的大部分省份生豬價(jià)格有所回調(diào)。周內(nèi)前幾日生豬價(jià)格回調(diào)迅速,而臨近周末已有企穩(wěn)反彈跡象,玉米價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,養(yǎng)殖利潤(rùn)始終在高位徘徊。
1.南方臘肉制作全面展開(kāi),需求釋放,帶動(dòng)豬肉價(jià)格小幅回升,同時(shí)也托穩(wěn)了本周內(nèi)小幅回調(diào)的生豬價(jià)格。
2.據(jù)信息員反饋,目前市場(chǎng)疫情平穩(wěn)、出欄豬供需均衡,故今年冬至應(yīng)該不會(huì)延續(xù)過(guò)去兩年“逢節(jié)必跌”的怪象。隨著下周冬至節(jié)氣、圣誕假期的疊加,豬價(jià)或?qū)⑿》鹗幣噬?/p>
3.據(jù)農(nóng)業(yè)部最新公布的數(shù)據(jù),全國(guó)能繁母豬存欄數(shù)量繼續(xù)下滑,跌至3826萬(wàn)頭,全國(guó)生豬存欄量較去年同期下降10.0%,跌至38806萬(wàn)頭。產(chǎn)能缺口清晰,故生豬市場(chǎng)將繼續(xù)獲得維持中長(zhǎng)期高位運(yùn)行的有力支撐。
供應(yīng)面:臨近年底,養(yǎng)殖戶交易心態(tài)增強(qiáng),生豬出欄速度或加快,支撐豬源供給量。區(qū)域間存在價(jià)差,“大豬南運(yùn)”現(xiàn)象增多,生豬交易活躍度增加。
需求面:下周初北方市場(chǎng)冬至消費(fèi)量增加,但持續(xù)時(shí)間短,周末市場(chǎng)需求量或明顯下滑;南方區(qū)域腌臘需求啟動(dòng),對(duì)豬源消耗形成一定支撐,但需求動(dòng)力釋放程度有限。
小編認(rèn)為季節(jié)性消費(fèi)量將有增加,需求端利好程度加重;但年底養(yǎng)殖戶出欄意愿較高,或?qū)⒌窒枨笊蠞q帶來(lái)的生豬部分消耗,豬價(jià)拉動(dòng)力因之遭削弱。預(yù)計(jì)本周初南北價(jià)差拉大,中后段北方市場(chǎng)或有壓價(jià)動(dòng)作,全國(guó)生豬價(jià)格整體將企穩(wěn),或?qū)⑿》鹗幣噬B(yǎng)殖者理性安排出欄。
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