本周生豬價(jià)格高位調(diào)整的行情占據(jù)主流，生豬均價(jià)出現(xiàn)小幅下滑態(tài)勢。行情弱勢走低與目前豬肉終端消費(fèi)提振力度不足有關(guān)，同時(shí)生豬供應(yīng)有所增加，冬至出欄熱潮正在逐漸開啟。之前養(yǎng)殖戶對南方臘肉以及北方灌腸行情期望很大，部分養(yǎng)殖戶壓欄待漲情緒升溫。但是最近，由于豬價(jià)總是蠢蠢欲動，漲勢不足，南北肉食品加工不及預(yù)期，加上養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)的博弈，豬價(jià)震蕩調(diào)整，大漲跡象不明顯，因此養(yǎng)殖戶也開始減少壓欄增加出欄。加上本階段壓欄豬基本上均是為臘肉香腸準(zhǔn)備的，因此體重較大。導(dǎo)致生豬市場呈現(xiàn)供應(yīng)充足，企業(yè)采購順暢，屠宰場趁機(jī)壓價(jià)的局面。本周弱勢下行行情或持續(xù)，但是豬價(jià)下降幅度不大，后市或呈先抑后揚(yáng)之勢。