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民意檢測:圣誕節白葡萄酒比紅葡萄酒受歡迎
2015/12/15 8:33:56 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 受葡萄酒與烈酒貿易協會(WineandSpiritTradeAssociation,WSTA)委托,輿觀(YouGov)最近一份民意檢測顯示,今年圣誕節期間,受葡萄酒與烈酒貿易協會(WineandSpiritTradeAssociation,WSTA)委托,輿觀(YouGov)最近一份民意檢測顯示,今年圣誕節期間,白葡萄酒可能會擊敗傳統紅葡萄酒,成為最受歡迎的圣誕飲品。
圣誕節期間,白葡萄酒被37%的人選擇作為家庭飲酒,在所有酒精飲品中最受歡迎。與之相比,紅葡萄酒只有35%。
同時,白葡萄酒也在餐廳訂酒名單中大受歡迎(24%),紅葡萄酒緊隨其后,占餐廳和朋友家中預定飲品的23%。
據Laithwaite給出的銷售數據顯示,長相思(SauvignonBlanc)可能是最受歡迎的白葡萄酒,因為在圣誕節間,預定的10瓶酒就有一瓶是長相思。
“無論是搭配烤肉還是慶祝信念,葡萄酒就像圣誕節中的甜果派(mincepies)、布魯塞爾圓白菜(brusselsprouts)和女王圣誕演講(Queen’sSpeech),已經成了節日的一部分,”Laithwaite葡萄酒部門的葡萄酒采購負責人BethWillard說道。“所以,觀察今年節日前大家口味的改變是一件很有趣的事情。”
霞多麗(Chardonnay)在Laithwaite給出的圣誕節銷售數據中受歡迎程度排行第六。與去年同期相比,2015年10月1號到11月15號的銷量增長了10%。
桃紅葡萄酒(Rosé)圣誕前受歡迎程度也令人訝異,這種風格的酒一般都是在夏季比較受歡迎,現在銷量也占了Laithwaite數據的四分之一,即25%。
“霞多麗開始趕上它的競爭對手,并不再僅限于夏日飲用了。很顯然圣誕期間桃紅葡萄酒非常受歡迎,是烤肉搭檔紅葡萄酒的最佳替代品,”Willard接著說道。“去年馬爾貝克(Malbec)的增長也眾所共識,但是長相思在今年圣誕愿望單里最受歡迎。”
輿觀民意測試發現,90%的人在節日期間選擇酒精飲品慶祝,其中83%的人可能會增加飲酒量。
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