近日，在煙臺(tái)舉辦了一場(chǎng)煙臺(tái)啤酒節(jié)。據(jù)了解，當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面比較熱鬧，規(guī)模也是很大，今年所有桶裝啤酒都是從青島工廠灌裝后直供的，以確保游客喝到最新鮮純正的青島啤酒。

　　在整個(gè)啤酒節(jié)上，可以看到與消費(fèi)者的互動(dòng)節(jié)目十分多，同時(shí)還有一個(gè)值得注意的是，不僅啤酒的種類多了，罐裝的酒數(shù)量也比以往多了很多。

　　堅(jiān)持高品質(zhì)，節(jié)日拉攏人心

　　作為擁有著85年悠久歷史的煙臺(tái)啤酒，是煙臺(tái)市市屬十大企業(yè)集團(tuán)之一，同時(shí)在早期的時(shí)候就與青島啤酒實(shí)現(xiàn)了合作，共同組建了研討啤酒青島朝日有限公司，雙方在品牌和產(chǎn)品線根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行了全面整合、升級(jí)，使品牌形象和產(chǎn)品形象得到了進(jìn)一步提高，牢牢鞏固了青島啤酒和煙臺(tái)啤酒兩大品牌在膠東地區(qū)的市場(chǎng)地位。

　　由于，目前的啤酒行業(yè)的發(fā)展十分艱難，想要實(shí)現(xiàn)銷量的提升，就需要攏絡(luò)人心，啤酒正在從“圈地”轉(zhuǎn)為“圈心”，連續(xù)舉辦煙臺(tái)啤酒節(jié)就是“圈心”的代表作。

　　近期，舉辦的煙臺(tái)啤酒節(jié)就是一種十分有利的互動(dòng)活動(dòng)，讓更多的消費(fèi)者參與到了解煙臺(tái)啤酒的活動(dòng)中，讓更多的人知道煙臺(tái)啤酒的優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)，進(jìn)一步拉攏消費(fèi)者的心。

　　堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，注重即飲市場(chǎng)

　　同時(shí)，隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒需求的變化，業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，啤酒行業(yè)進(jìn)入新常態(tài)后，意味著行業(yè)結(jié)構(gòu)不得不進(jìn)行調(diào)整，未來啤酒行業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上中高端的比例會(huì)上升、瓶裝啤酒下降，聽裝會(huì)上升。最后，啤酒在大排檔上的消費(fèi)量會(huì)減少，餐飲終端在失去它的傳統(tǒng)統(tǒng)治地位，流通渠道會(huì)上升。