全國生豬均價較昨日上漲0.02，北方,全國生豬價格漲跌互現；南方豬價主線守穩，局部豬價出現上漲情況。東北生豬市場盤整運行，遼寧吉林兩省部分企業生豬采購難度有所降低，當地屠宰場嘗試壓價0.05-0.25元/公斤，好良雜生豬價格高價仍在16.6元/公斤。華北市場漲跌互現，北京廠豬源供應量增多，多數下調結算價0.2-0.3元/公斤；河北市場南北分化明顯，保定等地高價支撐不足，規模場本地出欄高價跌至16.7元/公斤。

　　從下旬開始，全國各地生豬價格上漲迅速，山東地區豬價雖也處于不斷震蕩上升中，但上升速率不及全國豬價漲速，與全國均價重新拉開距離。近日，山東多地連降大雪，部分地區積雪達30cm以上，生豬采購困難重重，多地屠宰場下調日屠宰量，部分廠家暫時停產。接下來幾天山東天氣或將轉晴，生豬采購情況將有所改善，生豬價格短時間暴漲幾率較小，維持穩中小漲概率較大。豬肉價格方面，受生豬價格上漲的影響，屠宰企業成本加大，昨日不少屠宰場上調了白條肉出廠價格，山東地區屠宰企業一級去皮白條肉出廠參考價格為22元/公斤，上漲約0.2元/公斤。

　　華中區域穩中上漲，尤其河南生豬市場基本全線上漲，河南由于近日突降大雪高速封路道路仍不暢通，屠宰廠生豬采購量降至低位，結算價上漲0.2-0.3元/公斤，但河南地區規模場良種豬仍穩在16.4元/公斤，個別規模豬場出場價格在16.6元/公斤；湖南湖北兩地生豬價格穩定，屠企生豬結算價今日追漲，調整幅度在0.1-0.2元/公斤。華東穩中伴漲，蘇皖企業多有提價動作，供應量稍顯趨緊，但持續調整空間有限，溫氏生豬（華東區）出欄價高至16.8元/公斤。

　　四川生豬市場出現小幅上揚，規模豬場出欄價多有上調0.1元/公斤，目前生豬價格出欄價在16.7-17.0元/公斤，預計再漲空間或許有限；廣東廣西生豬市場持穩運行，養殖戶雖有盼望生豬上漲的情緒，但生豬價格支撐力度有限，目前廣東韶關規模場高價漲至17.2元/公斤。

　　東北及北京廠家采購壓力一般，且生豬價格水平較高，近期或有連續壓價嘗試；華中部分市場天氣影響程度不減，豬源供應偏少，部分屠企出價較低，將有提價動作；南方區域需求量不足，生豬供應量尚可，缺乏明顯調整空間，短期暫穩。

　　華北地區今日價格依舊漲跌參半，北京、天津等銷區城市由于前兩天提價幅度較大，貨源充足，今日嘗試壓價，生豬結算價格下跌0.2元/公斤左右，北京二商大紅門和北京第五肉聯廠今日東北良種豬到廠結算價格為17元/公斤，河南良種豬到廠結算價為17.2元/公斤。山西、河北地區受雨雪天氣影響，本地收購價格上漲0.1元/公斤左右。

　　華中、華東地區漲勢不減，山東、河南地區的降雪天氣對本地豬市價格影響頗大，今日生豬價格普提0.2元/公斤左右。兩湖地區今日價格也上漲明顯，有屠宰企業采購表示，白條肉價格跟不上豬價上漲，屠宰壓力很大。

　　西南地區生豬價格依舊保持高位，省內外省生豬數量較多，屠宰企業表示近期收購沒有難度，預計在冬月加量，今日四川地區部分廠家白條肉出廠價格上漲0.4元/公斤。

　　如今已進入11月末，全國性的降溫天氣必然會帶動豬肉市場終端消費情況，加上冬月臘肉香腸的制作也逐步開啟，各食品企業屠宰量會有一定程度的增加，豬市價格小漲的局面有望持續下去。望養殖戶繼續做好飼養管理，關注疫病發展形勢防止飼料霉變，及時調整存欄結構，適時出欄。

　　（文章來源：養殖巴巴）