近期隨著主產(chǎn)區(qū)麥價緩慢回升，麥價已整體運行于托市收購價附近，由于流通糧源數(shù)量較少，用糧企業(yè)規(guī)模收購難度較大，市場購銷較為清淡；國際麥價則在供需寬松持續(xù)施壓下步入下跌態(tài)勢。

　　一、麥價階段性看漲心態(tài)增強市場購銷較為清淡

　　近期隨著主產(chǎn)區(qū)小麥市場價格緩慢回升，麥價已整體運行于托市收購價附近，部分區(qū)域市場收購價高于托市價格；但由于流通市場糧源數(shù)量較少，用糧企業(yè)規(guī)模收購難度較大，小麥市場購銷較為清淡；質(zhì)差小麥受制于品質(zhì)和價格仍處于劣勢，其銷售難度較大。近期面粉加工企業(yè)小麥粉產(chǎn)量較前期有所好轉(zhuǎn)，但整體開工情況同比下降；由于終端消費市場整體平緩，這使得面粉加工企業(yè)小麥制成品銷售壓力較大，制約其開工的積極性。截至11月中下旬，江蘇泰州地區(qū)新產(chǎn)紅小麥購銷企業(yè)收購價2300-2360元；安徽地區(qū)三等混合小麥收購均價2134.4元/噸，出庫均價2178.2元/噸；山東臨沂地區(qū)普通小麥到廠價2360-2370元/噸左右；河南商丘夏邑地區(qū)普通小麥到廠價2340-2360元/噸；河北衡水景縣地區(qū)普通小麥進廠價2320元/噸。

　　二、國家臨儲麥零星成交強麥期價“近強遠弱”

　　國家臨儲小麥拍賣在經(jīng)歷上周流拍之后，11月17日投放糧源數(shù)量114.8824萬噸，實際成交0.1833萬噸，平均成交率0.16%，成交均價2462元/噸；其中安徽地區(qū)成交1350噸，江蘇地區(qū)成交483噸。部分區(qū)域因秋糧收購庫存壓力高企促使糧庫通過積極爭取政府財政支持，加快臨儲小麥出庫。11月18日國家臨儲進口美2號軟紅麥投放6.1892萬噸，實際成交0.5515萬噸，成交率8.91%，成交價2510元/噸，均以底價成交；其中江蘇地區(qū)成交1079噸，成交價2550元/噸；廣東地區(qū)成交1000噸，成交價2500元/噸；福建地區(qū)成交3936噸，成交價2500元/噸。截至11月20日，鄭州商品交易所強麥1605合約期價報收于2791元/噸，周比上漲11元/噸，漲幅0.4%，期間最高價2796元/噸，最低價2757元/噸；強麥1609合約期價報收于2582元/噸，周比下跌27元/噸，跌幅1.03%。

　　三、供需寬松持續(xù)施壓國際麥價步入跌勢

　　國際小麥在失去天氣憂慮題材提振的情況下，受制于供需寬松持續(xù)施壓，其市場行情走勢步入跌勢。歐盟委員會發(fā)布的月度供需數(shù)據(jù)顯示，2015/16年度歐盟28國的軟小麥產(chǎn)量預測值上調(diào)至1.492億噸，比一個月前的預測高出460萬噸，也高于上年創(chuàng)紀錄的1.487億噸。法國農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)作物辦公室（FranceAgrimer）發(fā)布報告，2015/16年度法國軟小麥及面粉出口預測數(shù)據(jù)下調(diào)至1964萬噸，較上月預測值調(diào)低16.5萬噸，進一步落后于上年的2000萬噸；本年度法國國內(nèi)軟小麥庫存預估上調(diào)40萬噸，至520萬噸，較2014/15年度結(jié)束時的水平翻逾一番。據(jù)俄羅斯聯(lián)邦統(tǒng)計局Rosstat稱，截至2015年11月1日，收獲公司和加工公司的小麥庫存達到1026.7萬噸，同比增長4.8%，其中制粉小麥747.5萬噸，同比增長5.2%。美麥期價受需求疲軟、美元走強等因素拖累，其弱勢運行。全球糧食庫存持續(xù)膨脹促使對沖基金瘋狂追空糧價，對沖基金還追加紅冬麥凈空倉至2006年開始編纂該數(shù)據(jù)以來的最高位。截至11月20日，美國芝加哥期貨交易所美軟紅冬小麥12月合約期價報收于487.25美分/蒲式耳，較11月13日的495.5美分/蒲式耳，下跌8.25美分/蒲式耳，跌幅1.66%，期間最高價498美分/蒲式耳，最低價480.5美分/蒲式耳。截至11月19日，12月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為218.9美元/噸，到國內(nèi)口岸完稅后總成本約為1912元/噸，比上年同期下跌80元/噸。

　　四、政策收購抬升玉米價格底部玉米期價上行動力減弱

　　據(jù)統(tǒng)計，截至11月15日，黑龍江、山東等11個主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購新產(chǎn)玉米數(shù)量1399萬噸，同比減少39萬噸；其中東北臨儲玉米收購量累計達611萬噸，黑龍江448.96萬噸、吉林87.13萬噸、內(nèi)蒙古69.57萬噸、遼寧5.34萬噸。農(nóng)業(yè)部最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，10月份生豬存欄環(huán)比增長0.3%、已連續(xù)3個月環(huán)比持續(xù)為正但較上月環(huán)比數(shù)據(jù)增幅放緩，能繁母豬存欄環(huán)比下降0.1%、環(huán)比下降數(shù)據(jù)連續(xù)3個月持續(xù)收窄。近期臨儲收購及天氣因素等提振國內(nèi)玉米市場價格，但需求疲軟及政策性庫存龐大制約其后期上漲空間。截至11月20日，廣東港口散玉米主流成交價2140-2160元/噸；錦州港玉米平艙價2030-2050元/噸；華北與東北地區(qū)玉米之間的價差逐漸縮小。截至11月20日，大連商品交易所玉米1601合約期價報收于1945元/噸，周比下跌10元/噸，跌幅0.51%；玉米1605合約期價報收于1844元/噸，下跌28元/噸，跌幅1.50%。

　　五、糧源減少促麥價接軌政策價需求疲軟及庫存高企制約回升力度

　　美國農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局發(fā)布的參贊報告顯示，因小麥飼料消費持續(xù)疲軟，且近幾年產(chǎn)量達到創(chuàng)紀錄的水平，小麥庫存快速增長，預計2015/16年度中國的小麥期末庫存數(shù)量為9225萬噸，2014/15年度小麥期末庫存預計為7625萬噸。截至11月中下旬，國家臨儲小麥剩余庫存數(shù)量為1819-1919萬噸；考慮到2015年托市小麥收購數(shù)量2079萬噸，政策性庫存總量為3900-4000萬噸；相比之下，上年同期國家臨儲小麥剩余庫存量為2620-2720萬噸。在國家臨儲小麥因價高未能有效流入市場的情況下，流通市場糧源有效供給能力階段性趨弱，麥價上漲態(tài)勢漸趨顯現(xiàn)；流通市場糧源數(shù)量少以及用糧企業(yè)庫存較低將促使麥價回升以提振持糧主體的出貨力度，改善流通市場的供需格局。終端需求難有明顯改觀及國家臨儲小麥拍賣將制約其上漲空間，拍賣底價仍將是市場價格的“天花板”。

　　（文章來源：養(yǎng)殖巴巴）