隨著節(jié)氣轉(zhuǎn)向小雪，北方大部分地區(qū)迎來新一輪的降溫降雪天氣，道路不暢，收購困難，加上北方豬價趨穩(wěn)已有一段時間。因豬價持續(xù)調(diào)整，養(yǎng)殖戶手中大豬有限，惜售心理存在，更加劇了生豬收購的困難，迫使屠宰廠小幅提價收購。因終端消費(fèi)白條走貨并未放量，只是略有提升，導(dǎo)致白條肉批發(fā)價格難以提升，多數(shù)以穩(wěn)為主，局部小幅上漲。受制于利潤不佳，

　　屠宰廠收購積極性不高，觀望及壓價心理存在，對豬價打壓，導(dǎo)致豬價難以明顯上漲，呈現(xiàn)慢漲的微幅上漲的勢頭。而凍肉收儲開展及天氣日漸寒冷，消費(fèi)的日漸好轉(zhuǎn)，均對豬價提振，致使豬價處于漸進(jìn)式的向好的行情中。短期內(nèi)因受到降雪天氣的影響，北方各地豬價穩(wěn)中上漲，幅度普遍在0.4元/公斤左右，多數(shù)地區(qū)的豬價已漲至8元/斤以上，豬價重心緩慢上移。

　　因受到西伯利亞冷空氣的影響，南方也將展開新一輪的降溫天氣，預(yù)計(jì)華東及華中地區(qū)將降至10度左右，部分地區(qū)將逐漸開始制作臘肉，香腸，因?yàn)橹挥袦囟冉抵?5度以下以后，制作香腸和臘肉才會開啟。周末期間，因受到消費(fèi)有所好轉(zhuǎn)的影響，廣東地區(qū)豬價普遍上漲，目前溫氏外三元報(bào)價在16元/公斤，肇慶及四會生豬價格普遍升至8元/斤以上，作為華南的門戶廣東地區(qū)豬價的企穩(wěn)對華中乃至整個南方地區(qū)豬價維穩(wěn)有較大的提振作用。

　　目前制約豬價上漲的主要因素是消費(fèi)回暖緩慢，白條肉價格難漲，屠宰廠收購生豬利潤不佳，提價的動力不足，導(dǎo)致豬價上漲的阻力較大，即使上漲，也是幅度十分有限，以緩慢，漸進(jìn)式的慢漲為主，價格走勢波動有限。目前部分地區(qū)小范圍的疫情的爆發(fā)，也是影響豬價上漲的一個因素，如華東江蘇及西北的部分地區(qū)爆發(fā)口碲疫。或許后期隨著南方冬季到來及時間逐漸進(jìn)入年末，豬價上漲有望加速。