豬價(jià)行情：本周全國(guó)出欄肉豬平均價(jià)格（瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià)）從15.72元/公斤下跌至15.73元/公斤，同比上漲16.64%。瘦肉型豬從16.11元/公斤至16.09元/公斤，良雜豬從上周的15.69元/公斤跌至15.68元/公斤，土雜豬從15.36元/公斤至15.41元/公斤。全國(guó)仔豬價(jià)格均價(jià)（三元和良雜仔豬均價(jià)）從25.4元/公斤至26.29元/公斤，較去年同期的17.51元/公斤上漲50.16%，三元仔豬價(jià)格從27.49元/公斤至28.16元/公斤，良雜仔豬價(jià)格從上周的23.31元/公斤至24.41元/公斤，同比分別上漲39.13%和65.27%。后備二元母豬價(jià)格至1637元/頭，同比上漲9.14%。

　　本周7天豬價(jià)走勢(shì)：企穩(wěn)即將上漲

　　本周全國(guó)生豬市場(chǎng)繼續(xù)在8元/斤上方小幅震蕩，較為平穩(wěn)。全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)在上周末的11月8日至16.12元/公斤。進(jìn)入本周后先是跌至11月9日的16.04元/公斤，后連續(xù)小幅反彈至周末11月14日的16.14元/公斤，11月15日至16.08元/公斤。

　　自10月17日，全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)跌破16.5元/公斤后，已在16-16.5元/公斤的狹窄空間里平穩(wěn)波動(dòng)了近一個(gè)月，而且在8元/斤的正上方已經(jīng)保持了兩周始終未跌破8元/斤。這充分反映出全行業(yè)的心理價(jià)位底線便是8元/斤，市場(chǎng)正在翹首企盼需求的回升來帶動(dòng)豬價(jià)的上漲。從本周末的情況來看，隨著南北方氣溫的下降，豬價(jià)確實(shí)有望短期內(nèi)便開始回升，屠宰企業(yè)上調(diào)收購(gòu)價(jià)的會(huì)越來越多。

　　馮永輝：豬價(jià)回升目標(biāo)8.5元/斤 與玉米價(jià)可能由同步下跌轉(zhuǎn)為同步上漲

　　本周全國(guó)生豬市場(chǎng)繼續(xù)企穩(wěn)，回升動(dòng)力正在逐漸增強(qiáng)。預(yù)計(jì)隨著氣溫的下降、豬肉消費(fèi)旺季真正到來，豬價(jià)回升的力度將逐漸增大。但正如前期我們所分析的，切不可過分樂觀，因?yàn)閷?shí)體經(jīng)濟(jì)非常糟糕，嚴(yán)重的制約了消費(fèi)需求的回升力度。豬價(jià)即使反彈，也很難完全收復(fù)失地重回9元時(shí)代，全國(guó)瘦肉型豬出欄平均價(jià)格能夠回升至8.5元/斤便已達(dá)預(yù)期目標(biāo)。

　　在豬價(jià)即將吹響反攻號(hào)角之際，玉米價(jià)格已經(jīng)開始悶聲上漲，而且豆粕和小麥麩價(jià)格也似乎在緊跟玉米的步伐。之前我們?cè)鴵?dān)心豬價(jià)下跌而玉米價(jià)格跌幅更大，在豬價(jià)玉米價(jià)雙雙下跌的過程中豬糧比價(jià)漲破8.5：1，從而刺激政府啟動(dòng)豬價(jià)調(diào)控預(yù)案。但現(xiàn)在來看，在豬價(jià)剛剛出現(xiàn)上漲的苗頭、即將吹響上漲的號(hào)角之際，玉米等飼料價(jià)格突然止跌開始回升，而且極有可能上漲速度同樣會(huì)快于豬價(jià)的上漲速度。

　　其原因在于，玉米價(jià)格的上漲基本動(dòng)力是因?yàn)榻衲甑膰?guó)家玉米收購(gòu)價(jià)格遠(yuǎn)低于種植戶的心理預(yù)期，大部分種糧農(nóng)戶認(rèn)為玉米收購(gòu)價(jià)起碼在1元/斤以上，否則就將屯糧惜售。此前在經(jīng)歷了多年的城市化以及玉米收購(gòu)價(jià)連年上漲后，種糧農(nóng)戶逐漸減少的同時(shí)，農(nóng)民自囤糧食的現(xiàn)象也越來越少，絕大部分都在新糧收獲后便被國(guó)儲(chǔ)庫(kù)收購(gòu)，第二年新糧收獲前在國(guó)儲(chǔ)庫(kù)不放糧的情況下，市場(chǎng)上很難買到玉米，導(dǎo)致玉米價(jià)格連續(xù)多年4-8月份上漲。而今年玉米收購(gòu)價(jià)格的大幅下跌導(dǎo)致農(nóng)民重新屯糧惜售，正如豬價(jià)達(dá)不到養(yǎng)豬人預(yù)期，養(yǎng)豬人壓欄惜售一樣。只不過不同點(diǎn)在于玉米可以自囤一年以上，而生豬壓欄不可能這么長(zhǎng)時(shí)間。因此，同樣時(shí)惜售，玉米的惜售可能導(dǎo)致價(jià)格上漲，而生豬卻不一定。

　　若一個(gè)月內(nèi)豬價(jià)和玉米價(jià)格由之前的同步下跌轉(zhuǎn)為同步上漲，對(duì)于以豬糧比價(jià)為預(yù)警指標(biāo)的政策調(diào)控來說，將可能出現(xiàn)豬價(jià)和玉米價(jià)格同步上漲，但因玉米價(jià)格漲幅大于豬價(jià)而出現(xiàn)豬糧比價(jià)下跌的戲劇性現(xiàn)象。