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11月份小麥市場逐漸進入傳統(tǒng)消費旺季
2015/11/19 8:32:43 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 據(jù)監(jiān)測,當前河南省冬麥苗情整體較好,一、二類苗比例為95.7%,其中一類苗比例58.9%,二類苗比例36.8%,三類苗比例僅為4.3%。全省苗情持續(xù)向好,有利據(jù)監(jiān)測,當前河南省冬麥苗情整體較好,一、二類苗比例為95.7%,其中一類苗比例58.9%,二類苗比例36.8%,三類苗比例僅為4.3%。全省苗情持續(xù)向好,有利于形成冬前壯苗。
從許昌地區(qū)一位承包了5000畝地的種糧大戶那里了解到,今年種地成本沒有明顯增加。流轉土地不允許種植經(jīng)濟作物,只能種植小麥和玉米,從今年種植情況來看,小麥播種面積穩(wěn)定。部分農(nóng)戶為提高收益,在麥地套種辣椒。該種糧大戶表示,今年主要種植品種是矮抗58和周麥26。目前出苗情況很好,底墑較足,照目前勢頭來看生產(chǎn)形勢向好。
進入11月份,小麥市場逐漸進入傳統(tǒng)消費旺季。當前市場流通糧源雖然較多,但由于今年收割前部分產(chǎn)區(qū)受災,導致制粉有效糧源占比減小。后期隨著大型面粉加工企業(yè)開工率陸續(xù)提升,萎靡已久的小麥市場能否打一場漂亮的翻身仗?
在許昌一家面粉廠,記者了解到,今年許昌處于不完善粒超標小麥交界地,四縣一區(qū)范圍內小麥質量尚可,鄉(xiāng)鎮(zhèn)不完善粒超標小麥占比較多。目前標準水小麥市場收購價1.15元/斤左右,雖然用糧成本相對下降,但面粉出廠價也隨之下調,由之前的86-87元/袋降至目前78-79元/袋,次粉價格由1600-1700元/噸降至目前1100-1200元/噸,麩皮價格由1400元/噸降到1050元/噸左右。整體來看,面粉企業(yè)整體運轉仍然困難。
從目前市場供應來看,品質受損小麥所占庫存較多。隨著制粉企業(yè)加工率的持續(xù)提高,質量較好的小麥價格將隨著供需格局的轉變而提升。
在另一家面粉企業(yè)記者看到,送糧車正在門前排隊。據(jù)相關負責人介紹,目前送來的是山東產(chǎn)2014年小麥,到廠價1.24元/斤,由于加工品質的需要,從山東購入。目前當?shù)匦蔓?.13-1.14元/斤,質量較好的價格1.15元/斤。從終端需求來看,面粉市場需求波動不大,主要是麩皮、次粉等副產(chǎn)品需求不振,價格疲軟拖累粉廠利潤。
目前面粉企業(yè)形勢出現(xiàn)兩級分化,一部分是質量較好小麥及其制粉產(chǎn)品,針對高端市場。另一部分質量較差小麥及其制粉產(chǎn)品,主要面向農(nóng)村市場。當?shù)夭糠直皇袌鎏蕴男⌒兔娣蹚S市場份額被大廠瓜分,目前大型加工企業(yè)開工率在80%-90%,小麥庫存量在一個月左右,并持續(xù)收購質量達標小麥。雖然今年多數(shù)加工企業(yè)轉變思維模式,在不影響面粉品質的前提下適量使用不完善粒超標小麥,但當前市場仍有30%-40%超標小麥存在。由于流通糧源有限,后期有效制粉小麥將逐漸稀缺。據(jù)實佳面粉企業(yè)相關負責人介紹:“目前產(chǎn)區(qū)市場由北向南陸續(xù)有抬頭跡象,最近兩三天已經(jīng)漲了2分錢。后期來看許昌地區(qū)小麥價格最高預計能達到1.2元/斤。”
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