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生豬價格持續(xù)回暖 專家:增加養(yǎng)殖要考慮風(fēng)險
2015/11/17 8:32:51 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,最近一段時間,記者了解到,曾經(jīng)在年前低迷的生豬市場近期繼續(xù)回暖,養(yǎng)殖戶對生豬行情比較滿意,對生豬養(yǎng)殖的信心也逐漸樂觀起來。生豬據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,最近一段時間,記者了解到,曾經(jīng)在年前低迷的生豬市場近期繼續(xù)回暖,養(yǎng)殖戶對生豬行情比較滿意,對生豬養(yǎng)殖的信心也逐漸樂觀起來。
生豬行情看好的原因究竟是什么?眼下已經(jīng)進入冬季,人們對肉食的需求開始增大,生豬的價格,是否還會迎來更大幅度的上漲?
安徽阜陽的李會敏養(yǎng)豬已經(jīng)七八年了,李會敏說,最近這兩年,因為生豬行情不好,飼料太貴,并沒有賺到錢。不過從今年7月份開始,豬肉價格有所好轉(zhuǎn)。李會敏:我養(yǎng)豬養(yǎng)了七八年了,這兩年賠大了,行情一直不好,現(xiàn)在這個豬肉價格才有所上漲,行情還可以,現(xiàn)在是8塊錢一斤,原來的時候6塊多一點。
對于豬肉行情的向好,李會敏的猜測是,生豬行情有個周期,現(xiàn)在可能到了利好的時候。
李會敏:現(xiàn)在豬肉價格上漲跟原來生豬市場不景氣也有關(guān)系,豬價一直便宜,后來都賠本,沒人養(yǎng)豬了,豬的數(shù)量少了,自然而然的價格得上去,我覺著這個價格肯定會持續(xù)一段時間。
那么目前生豬養(yǎng)殖戶的利潤,究竟是怎樣的呢?根據(jù)北京市價格監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示,豬肉批發(fā)價格,目前是每公斤23.2元,一周的運行趨勢比較平穩(wěn),生豬收購價格總體呈現(xiàn)微幅上漲,屠宰量出現(xiàn)小幅增加。根據(jù)順鑫鵬程的監(jiān)測數(shù)據(jù),全國生豬的周平均收購價錢,目前每公斤是16.58元,周環(huán)比上漲0.5%,北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場分析師劉洋認(rèn)為生豬價格穩(wěn)中有漲的態(tài)勢,將會持續(xù)一段時間。
劉洋:從全國來看,目前行情還是處于弱勢中穩(wěn)定,北方的主流趨于穩(wěn)定,南方的下降趨勢放緩,后市收購高峰到來,會對生豬價格有所拉動,人們對豬肉的需求量也有所增多。
劉洋認(rèn)為,前期豬價不好,生豬存欄量減少,加上近期天氣轉(zhuǎn)冷,人們對肉類的消費有所增加,這些因素成為近期豬價回暖的有力支撐。此外,養(yǎng)殖戶感受到利潤增加,以及飼料大頭——玉米價格下跌,也促使養(yǎng)豬戶重振信心。
劉洋:全國玉米的收購價格,每斤約在1元左右,同比下降了20%,受其影響,生豬的養(yǎng)殖成本,也隨之降低。
在采訪中記者發(fā)現(xiàn),感受到生豬利潤增加的養(yǎng)殖戶不在少數(shù),但是一朝被蛇咬,十年怕井繩,很多養(yǎng)殖戶反應(yīng),生豬行情回暖是好事,但是盲目擴大規(guī)模,他們不敢了,河北養(yǎng)殖戶徐懷義就是其中的一位。
徐懷義:能繁母豬去年存欄量小了,仔豬也緊張了,我們這些小中的養(yǎng)殖戶現(xiàn)在也謹(jǐn)慎一點了,不像去年那樣,盲目的去搞了。
那么未來一段時間里,養(yǎng)殖戶應(yīng)該怎么做?北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場分析師劉洋認(rèn)為,養(yǎng)殖業(yè)總體來說風(fēng)險很大,短期行情,只是浪花一朵,養(yǎng)殖戶控制風(fēng)險,最好的辦法,是將養(yǎng)殖的規(guī)模,保持在自己能夠承受的范圍里,此外,還要及時了解政策信息,鍛煉自我,剩者為王。
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