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2015年第三季度青島市農產品價格分析
2015/10/14 8:32:42 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 第三季度青島市農產品產地批發市場主要監測76個品種(蔬菜32個、果品8個、水產品22個、畜產品14個),從市場價格監測情況看,三季度農產品價格正常運行,蔬菜價第三季度青島市農產品產地批發市場主要監測76個品種(蔬菜32個、果品8個、水產品22個、畜產品14個),從市場價格監測情況看,三季度農產品價格正常運行,蔬菜價格呈現先漲后跌走勢,果品價格繼續走低、畜產品價格沖高回落、水產品價格繼續低位運行。詳細情況如下:
一、蔬菜價格先漲后跌
根據各批發市場常年交易的32個主要蔬菜品種的監測情況進行統計分析(如圖1),三季度蔬菜平均價格2.79元/公斤,環比下跌6.38%,同比下跌10.86%。三季度蔬菜價格呈現先漲后跌走勢,蔬菜上市交易量比較大,雖然8月份季節性上漲,還是低于往年水平。預計四季度,隨著天氣轉冷,蔬菜上市交易量下降,蔬菜價格將會止跌回升。
二、果品價格繼續走低
三季度果品平均價格2.98元/千克,環比下跌34.79%,同比下跌29.55%。果品價格創三年來最低(如圖2)。
主要原因一是今年沒有出現極端自然天氣,果品實現大豐收;二是即墨東方鼎信果品市場直接從國外進口水果,減少了進口水果的運輸成本,造成進口水果價格的下降,拉低了果品價格。預計四季度,價格將會止跌回升。
三、畜產品價格沖高回落
三季度豬肉價格先漲后跌,雞蛋價格持續上漲。預計四季度,豬肉價格高位運行,雞蛋價格將會回落趨穩。
1、豬肉價格先漲后跌。
三季度豬肉平均價格26.64元/千克,環比大幅上漲24.4%,同比上漲13.6%。達到近三年同期最高水平(如圖3)。
生豬存欄量減少是價格上漲的主要原因,受去年生豬價格較低影響,養殖戶積極性受挫,今年母豬養殖量減少,生豬出欄量降低,價格上漲。預計四季度價格可能稍有回落,將會延續高位趨穩走勢。
2、雞蛋價格持續上漲。
三季度雞蛋平均價格8.28元/千克,同比上漲10.7%,環比下跌25.54%(如圖4)。
上半年雞蛋價格整體低位運行,三季度價格是季節性上漲,因為天氣炎熱,蛋雞逐漸進入伏歇期,產蛋率降低;此外,受中秋、國慶雙節影響,雞蛋需求量增加,進一步拉高了價格。預計四季度,雞蛋價格將會出現稍有回落趨穩走勢。
四、水產品價格低位運行
三季度水產品平均價格36.98元/千克,環比下跌2.3%,同比基本持平。三季度水產品價格持續走低(如圖5)。
本地水產養殖產量增加、海鮮禮盒消費減少、酒店餐飲業海鮮消費減少、進口海鮮不斷增加,多種因素導致了今年水產品的價格一直低位運行。預計四季度,水產品價格還會延續當前價格水平,波動不大。
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