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今日生豬市場行情分析:專家組預計后期豬價四季度前還有上漲空間
2015/8/18 8:33:25 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 部分地區豬價現小幅回落,仔豬和白條的價格也隨之略有下降,但大的趨勢仍由供需決定,總體來看,豬價仍在上漲通道中。本周仔豬均價為每公斤44.1元,比上周微降1.1部分地區豬價現小幅回落,仔豬和白條的價格也隨之略有下降,但大的趨勢仍由供需決定,總體來看,豬價仍在上漲通道中。
本周仔豬均價為每公斤44.1元,比上周微降1.12%,但與去年同期27.7元相比升幅仍達59.21%。白條豬肉批發價格止升微降。本周我市白條豬肉批發價為每公斤22.4元,比上周微降0.88%,與今年最低價相比累計漲幅仍達33.33%,比去年同期18.8元上升19.15%。
受此前生豬價格持續上漲帶動,豬肉零售均價呈持續微幅上漲。監測的四個品種豬肉本周市場零售均價為17.4元/500克,比上周微升1.20%,比去年同期14.9元/500克上升16.78%。其中,排骨、精瘦肉、五花肉、有皮上肉每市斤分別為25.1元、17.1元、14.1元、13.3元,分別比上周上升0.40%、0.60%、1.40%、3.10%。
專家組預計,后期生豬供求大體處于緊平衡狀態,豬價到四季度前還有上漲空間,三季度隨著中秋和國慶節的來臨,還會面臨一段時間小幅上漲的過程,到第四季度供應應該會出現一個恢復性增長,四季度的豬價應該會平穩,但三季度還是有一個小幅上漲態勢。
對此情況,農業部生豬市場預警專家組建議對生豬市場運行,要密切關注但不宜輕易干預。加強信息監測,引導養殖戶順時出欄,穩定市場各方預期。還要繼續發揮好保險、信貸等市場化工具,另外,要抓緊研究庫存玉米降價銷售措施。盡快向飼料企業降價銷售庫存玉米,既降低飼料成本、保持生豬養殖合理利潤空間,又能加快庫存消化,為秋糧收購騰出倉容。
全國外三元豬糧比昨日7.82:1,今日7.82:1,與昨日持平。今日飼料原料價
[玉米]:全國均價2353.99上海2464.5天津2303.33重慶2330廣東2578.69福建2546.78浙江2523.75江蘇2387山東2255.46遼寧2331.45江西2603.85四川2468陜西2190湖北2527.07河南2204.38河北2242.4山西2209.05內蒙古2263.33吉林2259.09黑龍江2153.26安徽2427.09湖南2634廣西2487.6云南2318貴州2360甘肅2160新疆1975.71(以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標準玉米)
[豆粕]:全國均價2910.21北京2820上海2800天津2750重慶3000廣東2781.89福建2771.91浙江2805江蘇2790山東2854.78遼寧2820.1江西2860.83四川3118.29陜西2750湖北2905.5河南2907.29河北2857.33山西2964.55吉林2930黑龍江3195.45安徽2878.53湖南2895廣西2737.33云南3008.33貴州3193.33甘肅3013.33新疆3256.67(以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕)
業內分析從華東地區來看,八月的外三元生豬價格呈現明顯的價格差異,其中上海屬于豬肉消區,浙江和福建地區受前兩年廣拆豬場的影響,本地豬源供應同比往年明顯減少,當地豬場出欄價遠高于其余三個地區,即便進入豬價漲勢相對疲軟的八月,上海、浙江、福建三地外三元生豬平均價格依舊保持在9.55元/斤以上。而江蘇、山東、安徽省是傳統養豬大省,供應情況相對處于穩定,三省八月外三元生豬出欄價格一直較為平穩,在9-9.5元/斤之間震蕩。從華東地區來看,此波降價主要受到南方降價影響,但與南方降價不同的是,降價調整幅度遠不及南方。從華東地區一些屠宰場采購處了解到,此波降價過程中養殖戶出欄積極性增加,屠宰場采購相對較為順暢,部分屠宰企業出現屠宰超計劃的現象,并且,養殖戶對豬價下調的恐慌心理也對此波降價起到了推波助瀾的作用。目前,消費市場相對較為疲軟,短期豬價以弱勢盤整為主。望養殖戶繼續做好飼養管理,關注疫病發展形勢防止飼料霉變,及時調整存欄結構,適時出欄。
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