7月以來，全國生豬市場價格快速上漲，海南省生豬價格走高，據(jù)監(jiān)測，7月23日，海南省生豬出欄均價16.7元/公斤，比3月25日上漲27.67%，同比上漲17.61%。針對生豬價格持續(xù)上漲的情況，近期對海南省內(nèi)生豬市場進(jìn)行了一次專項調(diào)查。

　　一、近期海南省和國內(nèi)生豬出欄價變動情況

　　今年3月下旬以來，全國生豬出欄價呈小幅上漲態(tài)勢，端午過后價格上漲加速，進(jìn)入7月下旬，各省生豬出欄價格相繼沖破17元/公斤。據(jù)監(jiān)測，7月24日全國生豬均價17.17元/公斤，全國最高價為浙江的18.64元/公斤;全國最低價為山西的17.24元/公斤，東南、華南地區(qū)生豬價明顯高于東北、華北、西南地區(qū)。受全國和周邊省份生豬價格上漲影響，外省從海南省調(diào)出量增加，海南生豬價也呈現(xiàn)“跟漲”的態(tài)勢。從3月下旬開始，海南省生豬出欄價持續(xù)上漲，全省生豬平均價由3月25日的13.08元/公斤一路上漲到7月23日的16.7元/公斤，累計上漲27.67%，比去年同期上漲17.61%。最高價為儋州17.4元/公斤。由于玉米價格基本穩(wěn)定，海南省豬糧比價從3月份的5.66:1回升到6.44:1，連續(xù)7周處在盈虧平衡點之上，處于綠色區(qū)域，價格正常。據(jù)儋州養(yǎng)殖戶反映，目前一頭豬盈利300元左右。

　　二、原因分析

　　一是存欄量大幅走低。受近兩年生豬價格低迷影響，全國范圍許多養(yǎng)殖戶因養(yǎng)殖利潤降低選擇縮小養(yǎng)殖規(guī)模，農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2015年6月份國內(nèi)生豬存欄量較今年5月份減少0.4%，較2014年5月份減少10.0%；能繁母豬存欄量較今年5月減少0.6%，較2014年5月份減少14.8%。除上述的共同因素之外，海南省實施了畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場污染治理規(guī)劃和標(biāo)準(zhǔn)，去年關(guān)停養(yǎng)殖場33家，從而造成生豬存欄量大幅減少。上半年海南省生豬存欄401.77萬頭，同比下降5.61%，生豬出欄290.75萬頭，同比下降5.22%。二是養(yǎng)殖戶惜售挺價。今年以來，生豬價格持續(xù)數(shù)月上漲，養(yǎng)殖戶多有惜售挺價的心態(tài)，選擇少量多次出欄，導(dǎo)致生豬供應(yīng)量有限。

　　三、政策建議

　　據(jù)分析，目前豬價上漲，是對前期養(yǎng)殖虧損的修正和彌補(bǔ)，是屬于恢復(fù)性上漲。后期，受豬價上漲利好影響，生豬補(bǔ)欄意愿將大幅增強(qiáng)，將抑制生豬價格上漲預(yù)期，短期內(nèi)生豬價格維持當(dāng)前價位震蕩上漲可能性較大，價格區(qū)間在16-18元/公斤運行。我們認(rèn)為，目前應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)生豬價格監(jiān)測預(yù)警，全面掌握生豬、豬肉市場價格變化情況，如后期生豬、豬肉價格擴(kuò)大漲幅，根據(jù)《海南省防止生豬過度下跌調(diào)控預(yù)案實施細(xì)則》等相關(guān)規(guī)定，適時啟動調(diào)控預(yù)案，平抑市場豬肉價格。

　　附：海南省生豬、豬糧比價、豬肉價格走勢圖