2015年3月國(guó)內(nèi)外牛羊肉供需形勢(shì)分析

　　【特點(diǎn)】國(guó)內(nèi)牛羊肉價(jià)格止?jié)q回落

　　【走勢(shì)】節(jié)日過(guò)后，肉類(lèi)消費(fèi)需求降低，牛羊肉價(jià)格小幅回落符合往年走勢(shì)。未來(lái)幾個(gè)月牛羊肉價(jià)格將繼續(xù)小幅回落。

　　【詳情】

　�。ㄒ唬﹪�(guó)內(nèi)牛羊肉價(jià)格止?jié)q回落。3月份，牛羊肉價(jià)格分別為每公斤63.97元和63.92元，牛肉價(jià)格環(huán)比跌1.2%，同比漲1.0%，羊肉價(jià)格環(huán)比跌1.6%，同比跌3.5%。牛肉價(jià)格自2010年以來(lái)首次高于羊肉價(jià)格，3月份每公斤價(jià)差為0.05元。從周價(jià)看，2月第4周開(kāi)始牛羊肉價(jià)格均呈下跌態(tài)勢(shì)，累計(jì)跌幅分別為2.7%和3.2%。3月新疆羊肉價(jià)格每公斤52.31元，環(huán)比跌2.7%（2月環(huán)比跌0.8%）；內(nèi)蒙古羊肉價(jià)格每公斤52.93元，環(huán)比跌0.8%（2月環(huán)比漲0.03%）；河北羊肉價(jià)格每公斤55.68元，環(huán)比跌2.0%（2月環(huán)比漲0.8%）。

　�。ǘ�）2月牛羊肉進(jìn)口均減。2月牛肉進(jìn)口量1.97萬(wàn)噸，環(huán)比減23.6%，同比增10.5%，進(jìn)口額9175.22萬(wàn)美元，環(huán)比減23.0%，同比增22.1%；出口量216.02噸，環(huán)比持平，同比增50.8%，出口額206.36萬(wàn)美元，環(huán)比增17.6%，同比增45.2%。1-2月累計(jì)，牛肉進(jìn)口量4.55萬(wàn)噸，同比增1.9%，進(jìn)口額2.11億美元，同比增9.2%，主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)為澳大利亞、烏拉圭和阿根廷；累計(jì)出口432.04噸，同比減45.4%，出口額381.79萬(wàn)美元，同比減47.6%，主要出口吉爾吉斯斯坦、朝鮮和我國(guó)香港地區(qū)。2月羊肉進(jìn)口量1.32萬(wàn)噸，環(huán)比減43.3%，同比減37.3%，進(jìn)口額4998.78萬(wàn)美元，環(huán)比減44.0%，同比減40.1%；出口量199.39噸，環(huán)比減46.6%，同比增3.2倍，出口額159.97萬(wàn)美元，環(huán)比減56.8%，同比增2.2倍。1-2月累計(jì)，羊肉進(jìn)口量3.64萬(wàn)噸，同比減30.6%，進(jìn)口額1.39億美元，同比減33.2%，進(jìn)口來(lái)源國(guó)為新西蘭、澳大利亞和烏拉圭；累計(jì)羊肉出口量572.82噸，同比增9.4%，出口額530.01萬(wàn)美元，同比減25.9%，主要出口我國(guó)香港地區(qū)。

　�。ㄈ�)后市展望。節(jié)日過(guò)后，肉類(lèi)消費(fèi)需求降低，牛羊肉價(jià)格小幅回落符合往年走勢(shì)。今后幾個(gè)月我國(guó)牛羊肉消費(fèi)將呈現(xiàn)低迷態(tài)勢(shì)，牛羊肉價(jià)格繼續(xù)小幅回落。