2014年，安徽省氣候條件總體適宜，農(nóng)業(yè)發(fā)展保持了良好趨勢(shì)。全年糧食再獲豐收，產(chǎn)量又創(chuàng)新高；油料生產(chǎn)夏減秋增；蔬菜、瓜果有所增長(zhǎng)，其他作物面積減少，產(chǎn)量下降；畜牧業(yè)生產(chǎn)有所回升；漁業(yè)生產(chǎn)總體平穩(wěn)，整體農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行穩(wěn)健。

　　一、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行穩(wěn)健，增速逐季提高

　　2014年安徽省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值4223.7億元，比上年增長(zhǎng)4.6%；農(nóng)林牧漁業(yè)增加值2481.9億元，增長(zhǎng)4.7%，比上年提高1.2個(gè)百分點(diǎn)。全年農(nóng)業(yè)增加值增速分別比一季度、上半年和前三季度提高1.1個(gè)、0.8個(gè)、0.2個(gè)百分點(diǎn)，增速逐季有所加快。

　　二、全年糧食持續(xù)豐收，產(chǎn)量又創(chuàng)新高

　　2014年我省氣候條件對(duì)糧食生產(chǎn)比較有利，糧食面積穩(wěn)定，政策措施和增產(chǎn)技術(shù)不斷強(qiáng)化，糧食繼續(xù)獲得好收成，總產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，實(shí)現(xiàn)連續(xù)十一年豐收。

　　夏糧屢創(chuàng)歷史新高。隨 著高產(chǎn)創(chuàng)建的繼續(xù)深入，關(guān)鍵技術(shù)的推廣加強(qiáng)，我省小麥生產(chǎn)水平得到顯著提高，加之夏糧生產(chǎn)期間氣候總體有利，安徽省夏糧再獲豐收，已連續(xù)實(shí)現(xiàn)繼2004年 以來(lái)的十一年增產(chǎn)，屢創(chuàng)歷史新高。安徽省夏糧播種面積3711.9萬(wàn)畝，總產(chǎn)1400萬(wàn)噸，增產(chǎn)61.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.6%。其中，小麥播種面積 3651.8萬(wàn)畝，總產(chǎn)量1393.6萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.6%。

　　早稻面積持續(xù)減少。近年我省早稻面積不斷減少，從2010年開(kāi)始，面積已連續(xù)五年下降。2014年安徽省早稻播種面積338萬(wàn)畝，減少15.3萬(wàn)畝，下降4.3%；畝產(chǎn)379.5公斤，增加9.3公斤，增長(zhǎng)2.5%；總產(chǎn)128.3萬(wàn)噸，減少2.5萬(wàn)噸，下降1.9%。

　　全年糧食獲得豐收。除 夏糧大幅增產(chǎn)外，秋糧也比上年有較大增長(zhǎng)。隨著我省水稻產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)和玉米振興計(jì)劃的深入推進(jìn)，全年中晚稻和玉米種植面積均比上年進(jìn)一步增加，畝產(chǎn)不斷提 高，秋糧中，中稻和一季晚稻面積比上年增加35.1萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.4%，畝產(chǎn)432.4公斤，增長(zhǎng)1.9%，玉米面積增加11萬(wàn)畝，增長(zhǎng)0.9%，畝產(chǎn) 364.1公斤，增長(zhǎng)8.3%。

　　全年糧食播種面積9943.4萬(wàn)畝，與上年持平，總產(chǎn)量3415.8萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)4.2%。

　　三、油料產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)，油菜持續(xù)萎縮

　　總體來(lái)看，2014年我省油料生產(chǎn)呈現(xiàn)夏減秋增趨勢(shì)，雖然秋季花生、芝麻有所增產(chǎn)，但由于夏季油菜下降較多，使得全年油料僅保持小幅增長(zhǎng)，油料總產(chǎn)量228.8萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)1.5%。

　　近 年來(lái)，受市場(chǎng)、成本和人力等因素影響，我省油菜種植面積持續(xù)大幅減少，2014年安徽省油菜播種面積繼續(xù)減少。從油菜整個(gè)生長(zhǎng)期來(lái)看,氣象條件總體較好， 適宜生長(zhǎng)，油菜長(zhǎng)勢(shì)總體好于上年。安徽省油菜播種面積826.5萬(wàn)畝，減少25.7萬(wàn)畝，下降3%；畝產(chǎn)154.6公斤，增長(zhǎng)1.3%，油菜總產(chǎn) 125.5萬(wàn)噸，減少4.6萬(wàn)噸，下降3.5%。我省油菜種植持續(xù)萎縮，面積已遠(yuǎn)低于1千萬(wàn)畝，按此發(fā)展態(tài)勢(shì)，將危及油料大省地位。

　　從秋季油料看，由于作物生長(zhǎng)期間光照及溫度條件較好，促進(jìn)了單產(chǎn)提升。全年花生播種面積285.6萬(wàn)畝，增加4.8萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.7%，產(chǎn)量94.4萬(wàn)噸，增長(zhǎng)6.4%；芝麻播種面積70萬(wàn)畝，增加0.9萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.4%，產(chǎn)量6.7萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.4%。

　　四、棉花面積減幅較大，產(chǎn)量恢復(fù)性增長(zhǎng)

　　受 市場(chǎng)波動(dòng)劇烈，價(jià)格低迷影響，加之棉花種植費(fèi)時(shí)費(fèi)工，2014年安徽省棉花種植面積減少較多，播種面積397.8萬(wàn)畝，下降7%。從棉花長(zhǎng)勢(shì)看，雖然夏季 的持續(xù)陰雨，對(duì)棉花生長(zhǎng)不利，導(dǎo)致早期部分棉桃霉變發(fā)黑，品質(zhì)下降，但隨著后期天氣轉(zhuǎn)好，日照時(shí)間充足，促進(jìn)了棉花單產(chǎn)提高。全年棉花總產(chǎn)量26.3萬(wàn) 噸，增長(zhǎng)4.8%（上年為下降14.6%）。