2014年國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格延續(xù)上年跌勢(shì)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)總體充足、價(jià)格跌多漲少、進(jìn)口繼續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2015年國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需仍然較為寬松，價(jià)格下行壓力較大；國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格在托市政策支持下將繼續(xù)保持穩(wěn)定，棉花價(jià)格有望低位企穩(wěn)，油脂油料價(jià)格繼續(xù)弱勢(shì)震蕩，食糖繼續(xù)下行可能性較大，鮮活農(nóng)產(chǎn)品漲跌幅度趨緩，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口仍將增長(zhǎng)。

　　糧棉油糖價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)中偏弱

　　受宏觀經(jīng)濟(jì)下行壓力、國(guó)際價(jià)格下跌及托市政策趨穩(wěn)影響，預(yù)計(jì)2015年國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱的走勢(shì)。

　　糧食供需平衡略有余、庫(kù)存充足，再加上2015年小麥最低收購(gòu)價(jià)維持2014年水平，2015年稻谷最低收購(gòu)價(jià)和玉米臨儲(chǔ)價(jià)預(yù)計(jì)穩(wěn)中略漲或者不漲，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格不會(huì)大漲也不至于大跌，將基本穩(wěn)定在2014年的水平。

　　棉花、大豆實(shí)行目標(biāo)價(jià)格改革，取消臨時(shí)收儲(chǔ)政策，國(guó)內(nèi)價(jià)格將與國(guó)際價(jià)格同步波動(dòng)，受國(guó)際價(jià)格偏弱和棉花國(guó)內(nèi)供大于需的影響，預(yù)計(jì)這兩個(gè)品種2015年價(jià)格也將偏弱運(yùn)行。

　　2015年油菜籽臨儲(chǔ)政策走向未定，即使繼續(xù)實(shí)行臨儲(chǔ)政策，預(yù)計(jì)臨儲(chǔ)價(jià)格也漲幅不大，市場(chǎng)價(jià)格也將基本穩(wěn)定在2014年的水平。食用植物油價(jià)格將受到全球油脂供應(yīng)寬松、進(jìn)口沖擊的影響，保持在較低水平。

　　預(yù)計(jì)2014/2015榨季國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)量1200萬(wàn)噸左右，食糖消費(fèi)將繼續(xù)增長(zhǎng)至1520萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)需缺口擴(kuò)大到320萬(wàn)噸，但900萬(wàn)噸以上的龐大庫(kù)存仍將使市場(chǎng)呈現(xiàn)嚴(yán)重供大于求，國(guó)內(nèi)糖價(jià)將繼續(xù)承壓下行。

　　畜禽產(chǎn)品價(jià)格有望穩(wěn)中有漲

　　受生豬價(jià)格持續(xù)低迷影響，能繁母豬存欄量同比下滑已維持13個(gè)月，2014年9月份能繁母豬存欄環(huán)比減0.5%，同比減10.4%，預(yù)計(jì)2015年下半年生豬出欄或可能出現(xiàn)階段性供需偏緊，生豬市場(chǎng)價(jià)格總體向好。

　　家禽養(yǎng)殖企業(yè)盈利水平好轉(zhuǎn)，如果不再出現(xiàn)其他突發(fā)性事件影響，預(yù)計(jì)年末將迎來新一輪的上漲，后期受宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)平穩(wěn)預(yù)期以及國(guó)際飼料糧價(jià)格下跌影響，預(yù)計(jì)2015年禽肉、禽蛋價(jià)格總體穩(wěn)中有漲。

　　肉牛存欄2014年10月同比降9%，肉羊存欄增1.4%，總供給偏緊的態(tài)勢(shì)依然存在，2015年牛羊肉價(jià)格仍有一定的上漲空間。

　　原料奶收購(gòu)價(jià)上漲可能性不大

　　由于美國(guó)、新西蘭和英國(guó)等奶業(yè)主產(chǎn)國(guó)牛奶生產(chǎn)形勢(shì)較好，加上2014年8月份以來俄羅斯實(shí)行禁止從歐洲、美國(guó)和澳大利亞進(jìn)口乳制品，全球乳制品價(jià)格下行壓力較大。2014年11月4日恒天然全球最新競(jìng)拍價(jià)為每噸2634美元，明顯低于2012年5~6月的競(jìng)拍價(jià)格。從現(xiàn)在的期貨合約價(jià)來看，2015年3月份以后才有企穩(wěn)跡象，大多數(shù)競(jìng)拍者保持“觀望”態(tài)度，競(jìng)拍量沒有明顯增加。2015年原料奶收購(gòu)價(jià)格受到中澳自貿(mào)區(qū)、俄羅斯對(duì)歐美澳乳制品進(jìn)口禁令、歐盟奶制品配額政策等多重外部因素影響，上漲可能性不大。