“國民飲奶素養(yǎng)提升行動”啟動儀式

本次大會由中國健康促進與教育協會主辦,北京大學公眾健康與重大疫情防控戰(zhàn)略研究中心、上海市疾病預防控制中心、上海市健康促進中心協辦,復旦大學公共衛(wèi)生學院、復旦大學附屬眼耳鼻喉科醫(yī)院承辦。

“飲奶素養(yǎng)”是指個人獲取、分析和理解飲奶相關的信息和服務,并運用這些信息和服務做出正確飲奶決策,以維護和促進自身營養(yǎng)與健康的能力。

會上,中國健康促進與教育協會營養(yǎng)素養(yǎng)分會主任委員、北京大學公共衛(wèi)生學院馬冠生教授表示,本次“國民飲奶素養(yǎng)提升行動”不僅將開展國民飲奶素養(yǎng)調查,還會以深入淺出的形式,為公眾提供科學飲奶指南,并通過線上直播、線下講座、短視頻科普等多元化手段,將科學飲奶知識傳遞到每一個家庭,走進每一個人的生活。未來,“國民飲奶素養(yǎng)提升行動”將持續(xù)開展國民飲奶素養(yǎng)調查,持續(xù)跟蹤國民飲奶素養(yǎng)變化,用數據和行動見證改善。

本次會議期間,還舉辦了多場專業(yè)學術交流論壇。其中,復旦大學附屬華東醫(yī)院孫建琴教授對蒙牛與中國健康促進與教育協會營養(yǎng)素養(yǎng)分會聯合制定的《科學飲奶核心信息及釋義》進行了解讀。

復旦大學附屬華東醫(yī)院孫建琴教授解讀《科學飲奶核心信息及釋義》

孫建琴表示,《科學飲奶核心信息及釋義》通過科學、規(guī)范、易于理解的方式,向居民普及飲奶知識,引導其樹立正確的飲奶觀念,促進居民形成健康飲奶行為。希望通過學習和實踐本核心信息的飲奶知識,更好地理解飲奶與健康的關系,掌握科學的飲奶方法。同時也希望此核心信息可以成為推動居民飲奶素養(yǎng)提升的重要工具,幫助居民養(yǎng)成飲奶好習慣,提高其奶制品攝入量。

作為中國乳業(yè)“國家隊”,蒙牛通過推動“國民飲奶素養(yǎng)提升行動”,幫助消費者更好地理解飲奶與健康的關系,強化乳品攝入的重要意義,并掌握科學的飲奶方法。面向未來,蒙牛將秉承“每天一斤奶 強壯中國人”的初心使命,加快培育乳業(yè)新質生產力,以全產業(yè)鏈高質量發(fā)展為消費者打造一杯品質好奶,全面助力國人“喝上奶、喝好奶、喝對奶”。

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