2017年被稱為國內的無人零售元年,經過短暫的瘋狂開店后,無人零售行業迅速在一年時間后回歸平靜。受到技術和成本限制,無人零售行業至今仍處于探索階段。近日社交電商內容導購平臺蜜源公布的蜜源·小惠無人零售項目或許能為行業帶來一些啟示。

　　國內無人零售的發展史:短暫瘋狂,歸于平靜

　　在國內,最早追溯到2003年起至2017年之間,我國就已有138家無人零售相關企業成立。在無人零售新風口的刺激下,無人零售店鋪或設備在全國遍地開花。據資料顯示,僅一年時間,全國無人零售貨架累計落地2.5萬個,無人超市累計開店200家。

　　但始料不及的是,無人零售在國內高速發展不到兩年的時間,大量的無人零售店鋪紛紛關門,相關企業或倒閉或轉型,爆發了一大波的關店潮。究其原因基本都是因為虧損嚴重,經營不善和擴張過快所導致。無人零售行業從瘋狂迅速回歸平靜。

　　而另一方面,經歷過行業洗牌和淘汰后,無人零售行業已鮮有幸存者在繼續經營。直到今天國內仍然沒有一家能徹底跑通無人零售模式,并實現長期的盈利發展。探究其原因無人零售有其較高的門檻要求,另外國內的無人零售或多或少都存在各種弊端和問題,阻礙行業持續發展。

　　蜜源·小惠便利無人倉模式解構

　　據悉,小惠科技有限公司成立于2017年,旗下的小惠便利超市是國內首創的社區智能倉儲式無人便利超市,在2018年正式啟動。店鋪主要在廣東廣州和佛山覆蓋,現有50家門店。每家門店空間面積40平方,覆蓋用戶約9000人,提供1000+日用品和食品飲料等SKU可供選擇購買。至2020年6月,社交電商內容導購平臺蜜源正式宣布推出蜜源·小惠項目,打造蜜源·小惠便利無人倉。

　　蜜源·小惠便利無人倉通過把重心投入到對空間效率、人工效率和貨品周轉效率的三大效率提升,從而大大降低店鋪的整體運營成本。為店主省下了巨額的運營成本,為盈利提供了保障。

　　通過智能化設計節約了無人零售的三大成本,蜜源·小惠便利無人倉模式有了“做下去”的可能。而無人零售歸根到底也是講求用戶體驗,只有用戶喜歡用才能說明“做得好”。針對用戶的購物體驗,蜜源·小惠便利無人倉也有一套“經驗之談”。

　　據資料顯示,有別于自動售貨機和無人售貨架,一家蜜源·小惠便利無人倉的SKU能到達1000+,商品涵蓋一個家庭需要的品類。從小件的包裝紙巾到六件裝卷紙,從一瓶飲料到一箱牛奶,大件小件應有盡有。據實際使用情況統計,無論購買件數的多少,平均單品的出貨時間為18秒,客單價為20元。商品均為封閉式存放,消費者通過實地觸屏或小程序線上下單購買,支持自提或社區配送服務。

　　據介紹,蜜源·小惠便利無人倉主要圍繞社區場景布局,輻射半徑500米以內的社區消費者,打造就在家門口的便利超市。每家門店服務9000人,數據顯示主力消費人群集中在25-40歲之間,消費單位以家庭為主。對于消費端,無人倉主打的是“電商的價格+便利店的距離”。據用戶的購買反饋,商品的價格較超市或便利店均有不同程度的優惠。以550ml的支裝水為例,便利店和超市售價在2—2.5元左右,而無人倉的標價為1.2元。5L小桶裝礦泉水普遍售價在10-13元,而無人倉為8.9元。用戶感嘆很久也沒買過這么便宜的礦泉水了。