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東鵬飲料開啟“產學研用”模式 助力嶺南果蔬飲品高質量發展
2024/5/13 11:15:51 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:隨著消費者健康意識的增強和生活品質的提升,果蔬汁以天然、營養、健康等特點備受消費者青睞,其市場需求呈現日益增長趨勢。隨著消費者健康意識的增強和生活品質的提升,果蔬汁以天然、營養、健康等特點備受消費者青睞,其市場需求呈現日益增長趨勢。東鵬飲料集團以其敏銳的市場洞察力和前瞻性的戰略布局,再度邁出堅定步伐。近日,東鵬飲料集團與廣東省農業科學院(以下簡稱“農科院”)攜手,共同成立了“嶺南果蔬飲品加工技術聯合研究院”,雙方未來將在開發具有嶺南特色的高質量果蔬產品上展開合作。“嶺南果蔬飲品加工技術聯合研究院”項目揭牌
果蔬加工作為農科院的優勢學科,在整個果蔬領域都擁有很高的知名度。研究院的成立,旨在充分利用農科院在果蔬加工領域的科研優勢,結合東鵬飲料在品牌、供應鏈和渠道等方面的資源優勢,共同推動產學研用的深度融合。雙方將從原料挑選、加工工藝到產品配方等全鏈條入手,全方位探索健康、天然、綠色的飲品解決方案,加速新產品的研發與創新。
東鵬飲料自2023年進入果汁市場以來,已憑借其創新的常溫油柑汁和生榨油柑汁兩款產品迅速獲得市場認可。這兩款產品均以潮汕甜種油柑復配云南野生油柑為經典原料,打造超濃回甘、清爽解膩的口感體驗。其中,生榨油桿汁還特別采用行業頂尖HPP鎖鮮工藝還原純正油柑口感,市場反饋良好。此次與農科院的合作,將進一步強化東鵬飲料在高品質果蔬飲品領域的研發實力,為消費者帶來更多健康、美味的飲品選擇。
東鵬飲料生榨油柑汁產品圖
東鵬飲料常溫油柑汁產品圖
作為國內知名的多品類飲料民族企業,東鵬飲料始終堅持經濟效益與社會效益并重,此次合作,雙方將以超高壓加工飲品的研究為合作切入點,并引入新的發展理念,進一步完善嶺南果蔬的原料研究與產品開發,推動嶺南果蔬產業向高端、精品化發展。同時積極探索更加環保、高效的生產技術,提升果蔬飲品的保質期和營養價值,以突破地域與存放限制,幫助果農拓展銷售渠道,實現果農與企業的共贏。
值得一提的是,東鵬飲料一直致力于構建“1+6”多品類戰略,在保持能量飲料市場領先地位的同時,不斷拓展產品線,推出電解質水、即飲咖啡、無糖茶、低度酒、果蔬汁等多個品類,已形成了覆蓋多個細分市場的產品矩陣。
東鵬飲料產品家族
嶺南果蔬飲品加工技術聯合研究院的成立,是東鵬飲料在高品質果蔬產品領域的一次深入布局,對未來打開更廣闊的健康飲品市場,釋放多品類戰略效應有著重要意義,同時也意味著東鵬飲料正朝著中國領先的綜合性飲料集團又邁進了一步。
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