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惠風齋創始人洪養雙先生:致力于為食客提供高品質的美味羊肉產品
2024/3/31 11:43:30 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:洪養雙先生的創業并不是偶然的選擇,他始終認為“愛好是最好的老師”,因此創業源于他對于餐飲行業深深的熱愛。洪養雙先生的創業并不是偶然的選擇,他始終認為“愛好是最好的老師”,因此創業源于他對于餐飲行業深深的熱愛。在他看來,餐飲不僅僅是提供食物,更是一種文化的傳承和交流,我喜歡觀察人們享受美食時的滿足表情,也喜歡研究各種食材的搭配與烹飪技巧,將中華傳統文化與美食相結合。創辦胡子哥手抓羊的想法源于他對傳統西北美食的熱愛與對創新的追求,他希望通過這種方式,將西北風味帶給更多的人,同時也為餐飲行業注入新的活力。專注于中高端羊肉細分領域
洪養雙先生與其團隊專注于中高檔羊肉細分領域,致力于為食客提供高品質的美味羊肉產品。為了確保每家門店都能為顧客帶來一致的體驗,公司對所有門店進行統一的設計裝修,從而形成了別具特色的店面風格,更有助于提升品牌形象,吸引更多顧客的關注。
餐飲的口味更是品牌的重中之重,他創辦的胡子哥手抓羊食材供應均源自甘肅環縣的草飼牛羊,打造中央廚房模式運作,實現中式快餐的定位,滿足更多消費者在快節奏生活下的美食需求。
打造專屬的感恩、孝、義文化框架,與羊肉有機融合
在當今的餐飲市場中,消費者在選擇餐飲產品時,不僅關注產品本身的口感和質量,更注重品牌所代表的價值觀和文化內涵。因此,公司深刻理解品牌建設的重要性,通過打造專屬的感恩、孝、義文化框架,與羊肉有機融合,賦予品牌更深層次的文化內涵。
別具一格的文化框架不僅展示公司的核心價值觀,也與消費者產生了情感共鳴。顧客在品嘗美味羊肉的同時,也能感受到公司的文化氛圍和人文關懷。這種品牌文化的打造有助于提升消費者對品牌的忠誠度,進一步鞏固公司在中高端羊肉細分領域的市場地位。
有效整合資源,形成強大市場競爭力
洪養雙先生發現,在發展過程中,主要面臨挑戰來自資源的對接和互聯網的營銷。在餐飲行業中,資源是非常重要的,包括食材、人力、技術等各個方面。如何將這些資源有效地整合在一起,形成強大的市場競爭力,是他需要解決的關鍵問題。
為了解決這個問題,他積極尋找合作伙伴。通過聯系甘肅環縣的畜牧養殖戶、其余原材料供應商等建立合作關系,可以更好地實現資源的共享和互利共贏,不斷擴大品牌影響力,可以吸引更多的顧客和加盟商。
規劃未來多愿景,創新推動品牌發展
在尋找合作伙伴的同時,洪養雙先生還注重規劃未來的發展方向。他們計劃通過招商加盟的方式,在全國范圍內開設更多的門店,從而打牢基礎,為未來的發展做好準備。此外,他們還設立中央廚房,專門研制能夠走出去的特色產品,以滿足不同地區和消費者的口味需求。
洪養雙先生希望,憑借他與團隊的不斷創新,未來能夠從富平縣走出幾款主推羊肉產品,輸送至千家萬戶的餐桌,為國人帶來一場“人在家中,食在西北”的西北美食盛宴,讓胡子哥手抓羊餐廳成為更多人心中的美食圣地,為整個餐飲行業樹立一個新的標桿。
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